Patrycja
Lasak
Student, Górnośląska
Wyższa Szkoła
Handlowa im.
Wojciecha...
Temat: TO PILNE I PROSZĘ O PODPOWIEDŹ W SPRAWIE ZARZĄDZANIA HOTELU
WITAMMam propozycję pracy w ośrodku wczasowym w Dąbkach nad morzem. Szef dał mi zadanie domowe. Nie mam doświadczenia w prowadzeniu ośrodka hotelarskiego. Obiekt posiada 210 miejsc noclegowych. Średnia cena 65zł os/dzień.
1. Proszę dokonać etatyzacji obiektu wraz z założeniem budżetu personalnego(płace)
2. Proszę zastanowić się nad wysokością wsadu do kotła
3. Proszę krotko opisać jak pani widzi funkcjonowanie obiektu z uwzględnieniem etatów. Krótko opisać zmiany międzyturnusowe
4. Jak pani widzi sposób i formę pozyskania klientów
Powiedzcie ile osób musiałabym zatrudnić do takiego obiektu żeby szef był zadowolony i ja się nie bała.