Marek P.

Marek P. Albergolog,
Współpracownik Domu
Gospodarki Niemiecko
- Po...

Temat: DORADCA HOTELU

Niedawno zauważyłem na stronie jednego z polskich hoteli, że wśród wykazu najważniejszych osób kadry zarządzającej ujęto nowe stanowisko: "DORADCA HOTELU". Ponieważ w dotychczasowej mojej praktyce nie zetknąłem się z taką funkcją w hotelarstwie, bardzo proszę o wyjaśnienie czego dotyczy to stanowisko i jaki jest zakres obowiązków takiego doradcy?
Czy moje prawie 40-letnie doświadczenie w branży predystynuje mnie do objęcia takiej funkcji?
Jeśli tak, to może posypią się konkretne propozycje? Tylko spokojnie - ja mam dużo czasu!!!

konto usunięte

Temat: DORADCA HOTELU

Marek Polakiewicz:
Niedawno zauważyłem na stronie jednego z polskich hoteli, że wśród wykazu najważniejszych osób kadry zarządzającej ujęto nowe stanowisko: "DORADCA HOTELU". Ponieważ w dotychczasowej mojej praktyce nie zetknąłem się z taką funkcją w hotelarstwie, bardzo proszę o wyjaśnienie czego dotyczy to stanowisko i jaki jest zakres obowiązków takiego doradcy?
Czy moje prawie 40-letnie doświadczenie w branży predystynuje mnie do objęcia takiej funkcji?
Jeśli tak, to może posypią się konkretne propozycje? Tylko spokojnie - ja mam dużo czasu!!!
Ciężko stwierdzić po samej nazwie, jakie obowiązki i jaką rolę miałaby taka osoba odgrywać. A przede wszystkim: komu i w jakim zakresie doradzać?

Bo w hotelu doradzać można przecież na dwóch frontach. Albo jako doradca merytoryczny dla high managementu, zarządu, prezesa, albo... jako concierge w roli doradcy gościa.

Panie Marku, czy ma Pan odnośnik do takiej oferty, albo może Pan chociaż zdradzić, czy to hotel w Polsce, za granicą, duży, mały. Ale lojalnie zaznaczam: nie szukam zajęcia :)
Marek P.

Marek P. Albergolog,
Współpracownik Domu
Gospodarki Niemiecko
- Po...

Temat: DORADCA HOTELU

Panie Kamilu! Oczywiście to co Pan napisał to oczywiste. Ja ująłem to pół żartem- pół serio. Zaciekawiło mnie to, ponieważ rzeczywiście spotkałem się z taką funkcją po raz pierwszy.
Konkretnie chodzi o bardzo piękny i nowoczesny hotel "LEDA" w Kołobrzegu, a więc u nas.
Może ktoś z tego Hotelu odezwie się i opisze nam o co chodzi. Zapraszamy.
Maciej Łobejko

Maciej Łobejko Człowiek z nowymi
pomysłami jest
wariatem dopóki nie
odni...

Temat: DORADCA HOTELU

Według mnie jest to tylko przykrywka - właściciel zapewne szuka GM-a. Ale żeby nie spłoszyć obecnego wymiślił sobie taką oto strategię. I nie chce przepłacać za headhuntera... Ale pewnie się mylę, może to osobista asystenka Dyrektora i będzie mu doradzać co ma robić?? Jeśli tak, to niestety Panie Marku, nie załapie się Pan! :)

konto usunięte

Temat: DORADCA HOTELU

Trudno jest mi odnosić się do przypadku wymienionego hotelu, dlatego napiszę o swoim.

Obecnie stale współpracuję z dwoma hotelami jako szeroko rozumiany doradca ds. marketingu i sprzedaży.
W różnych okresach różnie to wygląda, raz tych zajęć jest więcej raz mniej.
Raz pracuję/my nad jednym zadaniem/projektem, raz kilkoma.
Czasem są to działania operacyjno-wykonawcze z dnia na dzień, czasem długofalowe projekty i rozwiązania.
Ponadto prowadzę szkolenia. Dla kadry zarządzającej w formie konsultacji, a dla pracowników liniowych tradycyjnie.

Zainteresowanych po szersze informacje zapraszam na priv.Andrzej Mateusz Wajda edytował(a) ten post dnia 27.07.12 o godzinie 12:37
Marek P.

Marek P. Albergolog,
Współpracownik Domu
Gospodarki Niemiecko
- Po...

Temat: DORADCA HOTELU

Drodzy Panowie! Wszystko jest jasne to o czym piszecie, ale ja jestem absolutnie przekonany, że stanowisko "Doradca Hotelu" w tym konkretnym przypadku zostało powołane pod konkretną i dla tej a nie innej osoby. Czego to się nie robi dla kolegów? Jak ktoś jest w potrzebie, to takie działanie jest tym co tak obecnie się powszechnie krytykuje, a więc "Nepotyzm", który w hotelarstwie także występuje. Nie ma czegoś takiego jak "doradca ds marketingu". Takie określenie tego stanowiska to nieporozumienie i dla mnie stanowi przykład i dowód na nieznajomość zasad funkcjonowania hotelarstwa. Jeśli już to "specjalista ds marketingu i PR". Inne nazewnictwo takich obowiązków to fanaberia ze strony niedoświadczonych i młodych ludzi z fantazją, którzy zawsze wiedzą lepiej.
I jeszcze jedno. Doradzać może i powinien wyłącznie doświadczony życiowo i zawodowo ekspert. Doradzać można: zarządowi, Prezesowi czy dyrektorowi itp. Doradzanie dotyczy wysokiego szczebla zarządzania.

konto usunięte

Temat: DORADCA HOTELU

Słowa, słowa, słowa...
Nazwa stanowiska jest w tym przypadku sprawą trzeciorzędną.
Chodzi o cel takiego stanowiska i zakres jego obowiązków.
Marek P.

Marek P. Albergolog,
Współpracownik Domu
Gospodarki Niemiecko
- Po...

Temat: DORADCA HOTELU

Młody człowieku! Ucz się i słuchaj. To co Pan napisał dokładnie potwierdza, to co ja napisałem.

Temat: DORADCA HOTELU

Moim zdaniem to po prostu fatalnie przetłumaczone stanowisko concierge - wskazuje na to mail kierujący pocztę na ..... recepcję.

Pozdrawiam,
w.
Tomasz Kalinowski

Tomasz Kalinowski Key Account Manager

Temat: DORADCA HOTELU

Akurat w przypadku wymienionego hotelu chyba wiem o co chodzi. Jeśli moje podejrzenia są prawdziwe to nie chodziło wcale o concierga. Szedłbym w stronę doradcy kadry zarządzającej.
Ale nie mogę więcej napisać publicznie.
Marek P.

Marek P. Albergolog,
Współpracownik Domu
Gospodarki Niemiecko
- Po...

Temat: DORADCA HOTELU

Także mam takie podejrzenie. Tym bardziej wyraźnie widać,że to stanowisko jest stworzone fikcyjnie pod konkretnego człowieka. I o to właśnie chodziło mi od początku.
Daniel Danielewicz

Daniel Danielewicz Golden Tulip Gdańsk
Residence

Temat: DORADCA HOTELU

Z ciekawości wszedłem na stronę hotelu i muszę przyznać , że interesujące rzeczy znajdują się dopiero na podstronach językowych ( zarówno angielskiej , jak i niemieckiej ) . Osoba o której pisał Pan wcześniej na każdej z podstron piastuje inne stanowisko. Notabene wymienione są tam również osoby, które w hotelu nie pracują już od dłuższego czasu .
Maciej Łobejko

Maciej Łobejko Człowiek z nowymi
pomysłami jest
wariatem dopóki nie
odni...

Temat: DORADCA HOTELU

Może a takim razie szukają administratora storny internetowej, która to wszystko ogarnie.
Magdalena L.

Magdalena L. Nie znasz życia,
jeśli nie pracowałeś
w Gastronomii :)

Temat: DORADCA HOTELU

Marek P.:
Drodzy Panowie! Wszystko jest jasne to o czym piszecie, ale ja jestem absolutnie przekonany, że stanowisko "Doradca Hotelu" w tym konkretnym przypadku zostało powołane pod konkretną i dla tej a nie innej osoby. Czego to się nie robi dla kolegów? Jak ktoś jest w potrzebie, to takie działanie jest tym co tak obecnie się powszechnie krytykuje, a więc "Nepotyzm", który w hotelarstwie także występuje. Nie ma czegoś takiego jak "doradca ds marketingu". Takie określenie tego stanowiska to nieporozumienie i dla mnie stanowi przykład i dowód na nieznajomość zasad funkcjonowania hotelarstwa. Jeśli już to "specjalista ds marketingu i PR". Inne nazewnictwo takich obowiązków to fanaberia ze strony niedoświadczonych i młodych ludzi z fantazją, którzy zawsze wiedzą lepiej.
I jeszcze jedno. Doradzać może i powinien wyłącznie doświadczony życiowo i zawodowo ekspert. Doradzać można: zarządowi, Prezesowi czy dyrektorowi itp. Doradzanie dotyczy wysokiego szczebla zarządzania.

Zgadzam się w stu procentach z tą wypowiedzą. Czasem chęć zysku, obcinanie pensji, stawianie na młody, niedoświadczony personel skutkuje obniżeniem standardów. Mamy obecnie do czynienie z pokoleniem "Y" i ciężko jest większość z tych ludzi szkolić. Młodzi coraz częściej widzą tylko własne "ja". Nie chcą być częścią tworzenia czegoś wartościowego. Widzą zyski i korzyści. Niczego nie chcą dawać od siebie. Trzeba ich popychać, kontrolować na każdym kroku. W cenie powinni być doświadczeni pracownicy, którzy lubią swoją pracę ale i są niejako "kosztowni". Ciężko jest czasem przebić się z przekonaniem zarządzających o tym, iż ta "inwestycja" się opłaca. Osoba z doświadczeniem życiowym oraz zawodowym jest bardziej autorytatywna i cenna. Potrzebni sa tacy ludzie. Niezwykle cenni.
Marek P.

Marek P. Albergolog,
Współpracownik Domu
Gospodarki Niemiecko
- Po...

Temat: DORADCA HOTELU

Pani Magdaleno! Bardzo mądre i piękne słowa!!! Zawsze jestem do Pani dyspozycji.
Dodam niezwykle cenną kwestię. Każdy w branży hotelarskiej powinien znać na pamięć nazwisko oraz postać Pana Profesora Tadeusza TULIBACKIEGO. Jeśli nie, to oznacza to, że niczego o polskim hotelarstwie nie wie i niczego się nie nauczył, nawet w szkole hotelarskiej. Uświadamiam więc tych, którzy tego nie wiedzą. Pan Profesor Tadeusz TULIBACKI jest żyjącą absolutną LEGENDĄ polskiego hotelarstwa. Ma 91 lat i jest cały czas niezwykle aktywną i pełną wigoru osobą. Cały czas pisze książki i podręczniki hotelarskie, artykuły itp. Znam Jego od ponad trzydziestu lat i jest moim idolem, wielkim autorytetem hotelarskim i moim DORADCĄ. Ja od Niego cały czas się uczę . Regularnie się z Nim kontaktuję. Nigdy nie zapominam o Jego urodzinach. Jest moją inspiracją zawodową i intelektualną. Dlaczego do dzisiaj żadna szkoła hotelarska nie nosi Jego imienia? Znam Pana Profesora. Zapewne by się zgodził.
Młodym kolejnym pokoleniom hotelarskim dobrze radzę: Szanujcie wielkie autorytety w swojej branży !!! Dopóki żyją !!!Ten post został edytowany przez Autora dnia 26.10.13 o godzinie 22:55

Następna dyskusja:

Wizerunek hotelu




Wyślij zaproszenie do