Małgorzata Kołnierzak

Małgorzata Kołnierzak Kierownik Projektu,
Sadowa Sp. z o.o.

Temat: Rozmiar sali śniadaniowej w hotelu.

Witam,
W jaki sposób liczyć optymalny rozmiar/metraż sali śniadaniowej w hotelu, przy założeniu że miałyby być w niej wydawane jedynie śniadania w formie bufetu. Obiekt będzie liczył 160 pokoi w których pomieści maksymalnie 220 osób.
Będę również wdzięczna za podanie rozmiarów restauracji oraz liczby pokoi w Waszych hotelach oraz opinie na temat stopnia jej wykorzystania.
Link do wypowiedziLink