Patrick
Jakubczak
współpracownik,
radio gra
Piotr J
О.
doświadczony
analityk i kierownik
projektów
Temat: HACCP
Patrick J.:bylbym bardziej wdzieczny za opisy praktyki tj. wdrazanie, kontrola, przyklady firm posiadajacych taki certyfikat.
Constar zdaje się posiadał.
Smacznego :)
konto usunięte
Temat: HACCP
Proponuje zajrzeć do głównych jadłodajni 20-go wieku:Mc Donald's, KFC, a nawet BP z tego co wiem posługują się "hacapem'. Najłatwiej więc byłoby zgłosić się do jakiegoś z oddziałów tychże firm i spróbować wyciągnąć dane od nich.
Pozdrawiam.
Podobne tematy
-
Jakość » Oświetlenie a HACCP -
-
System HACCP » Wdrażamy System HACCP -
-
System HACCP » Praktyczny poradnik do wdrażania systemu HACCP -
-
Towaroznawstwo » Jak wdrożyć system HACCP? -
-
Restauracja i Restauratorzy » SZKOLENIE Z HACCP, GHP, GMP w Wojewódzkiej Stacji... -
-
DORADZTWO GASTRONOMICZNE » Zapraszamy na szkolenie z HACCP, GMP, GHP -
-
System HACCP » Szkolenie HACCP Online -
-
Restauracja i Restauratorzy » Opracowywanie dokumentacji HACCP w restauracjach, domach... -
-
System HACCP » HACCP w budce z lodami -
-
System HACCP » Zapraszam na szkolenie pełnomocnik i auditor wewnętrznego... -
Następna dyskusja: