Paweł Tomczuk

Seeking R&D opportunities in FMCG industry
Białystok, podlaskie

Umiejętności

HACCP ISO 22000 Lean Manufacturing Microsoft Excel Microsoft Office Microsoft Word Project Management Quality System Six Sigma 5S Zarządzanie zespołem ISO 9001 Kontrola jakości Prawo jazdy kat B zarządzanie jakością ISO 14000 Zapewnienia Jakości HACCP BRC, IFS, and Tesco TFMS

Języki

angielski
biegły
białoruski
podstawowy
rosyjski
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Grupa CEDC
Młodszy Specjalista ds. Zakupów
• Zarządzanie procesem reklamacyjnym
• Organizowanie i koordynacja prób produkcyjnych z użyciem nowych surowców (kartony i nakrętki), udział w projektach NPD
• Wsparcie w przetargach zakupowych
• Ścisła współpraca z dostawcami
Grupa CEDC
Kontroler jakości
• Jakościowa kontrola materiałów do produkcji wódek (surowce i opakowania)
• Organizowanie i koordynacja prób produkcyjnych z użyciem nowych materiałów (opakowania)
• Przeprowadzanie audytów wewnętrznych
• Kontrola jakości wyrobów spirytusowych, realizacja zadań w zakresie systemu HACCP, ISO 9001, ISO 22000
• Udział w projektach rozwojowych firmy (projekt Digital Signage)
• Wdrażanie i nadzór nad programem utrzymania higieny
• Kontakt z dostawcami, analiza reklamacji
• Odpowiedzialność za izolowanie i znakowanie wadliwych produktów
• Współpraca z działami firmy oraz dostawcami pod kątem zapewnienia standardów jakości
• Utrzymanie i zapewnienie funkcjonowania obowiązujących standardów jakości, również poprzez identyfikację możliwości usprawnień i dostarczanie nowych rozwiązań
• Przygotowywanie raportów i prowadzenie dokumentacji jakościowej
• Zapewnienie zgodności produktu ze specyfikacją
• Wdrażanie i wykonywanie wewnętrznych procedur
Auchan Białystok
Manager piekarni
• Zapewnienie sprawnego funkcjonowania działu (wprowadzanie nowych produktów, zakupy surowców i opakowań, kontakt z dostawcami, planowanie produkcji)
• Realizacja polityki handlowej (zarządzanie ceną, zarządzanie marżą, organizowanie akcji handlowych)
• Zapewnienie właściwej obsługi konsumenta (nadzór nad reklamacjami oraz informacjami od Klienta)
• Zarządzanie piętnastoosobową ekipą (zatrudnienie, tworzenie grafików pracy, szkolenie, organizacja pracy, ocena)
Bunge Trade Polska Sp z o.o.
Asystent ds total safety
• Wykonywanie i uczestniczenie w inspekcjach wewnętrznych zakładu
• Nadzór, pomoc w przygotowaniu materiałów szkoleniowych
• Tłumaczenie dokumentów zakładowych
• Zapoznanie się z normami obowiązującymi w zakładzie (ISO 9001, GMP/GHP, IFS, BRC)

Projekty

Digital signage

Szkolenia i kursy

Certyfikat Audytora Wewnętrznego Zintegrowanych Systemów Zarządzania Jakością, Środowiskiem oraz BHP
Certyfikat Audytora Wewnętrznego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Zdrowotnym Żywności wg ISO 22000:2005
Uprawnienia Pełnomocnika ds. Zintegrowanych Systemów Zarządzania Jakością, Środowiskiem oraz BHP
EFSET Quick English Check - Score: Advanced / Proficient (CEFR C1/C2)
Kurs Auditora Wewnętrznego Zintegrowanego Systemu Zarządzabua wg ISO 9001:2008, FSSC 22000 version 3.1-2014
Szkolenie z podstawy systemu HACCP, zasady GMP/GHP

Edukacja

Logo
Menadżer Jakości, studia podyplomowe
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Logo
Technologia Żywności, magisterskie
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Logo
Technologia żywności , inżynierskie
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Specjalizacje

Badania i rozwój
FMCG
Produkcja
Zarządzanie produkcją
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości
Zarządzanie jakością
Zapewnienie jakości
Produkcja
Technologia

Zainteresowania

pływanie, jazda rowerem, filmy Christophera Nolana, brytyjska muzyka rozrywkowa

Inne

Employee of the year award - for outstanding achievements and share in the success of the company in 2016 /CEDC International 01.2017