GoldenLine
Zaloguj się

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Nigdzie piwo nie smakuje tak jak we Wrocławiu. Zakładając ten temat wcale nie myśle o posiedzeniu na ryneczku przy np. Lechu, Warce, Żywcu. Wrocław miał kiedyś niezłe tradycje browarnicze, co z tego zostało? odp. prawie nic ... W sumie nie ma już piwa, które można określić mianem made in Wrocław. Cóż czasy się zmieniły, komercja wzięła górę nad tradycją, ale dobrze że jeszcze we Wrocławiu pozostałości dawnych czasów świetności.... myślę że temat niezły i wart rozwinięcia.
Link do wypowiedziLink
Aga A.

Aga A. siedzimy...
gadamy...
pstrykamy...

Temat: Wrocławskie piwo

Paweł Kuchta:
Nigdzie piwo nie smakuje tak jak we Wrocławiu. Zakładając ten temat wcale nie myśle o posiedzeniu na ryneczku przy np. Lechu, Warce, Żywcu. Wrocław miał kiedyś niezłe tradycje browarnicze, co z tego zostało? odp. prawie nic ... W sumie nie ma już piwa, które można określić mianem made in Wrocław. Cóż czasy się zmieniły, komercja wzięła górę nad tradycją, ale dobrze że jeszcze we Wrocławiu pozostałości dawnych czasów świetności.... myślę że temat niezły i wart rozwinięcia.

Spiżowe miodowe i chleb ze smalcem, mmmm...
Link do wypowiedziLink
Marcin Z.

Marcin Z. "Wstyd mi. Prezydent
stoi, kardynał stoi
– a ja siedzę."

Temat: Wrocławskie piwo

Jest jeszcze jeden "bastion piwny" we Wrocławiu, wspomniany własnie wyżej Spiż na rynku głównym. A co do tradycji to faktycznie, żadne miasto w Polsce nie może sie tym pochwalić. Spacerując po rynku można zwrócic uwagę na płaskorzeźby umieszczone przy gzymsie nad Piwnicą Świdnicką, przedstawiaja one sceny z bitwy (bodajże jednodniowej), o prym w produkcji piwa pomiedzy Wrocławiem a Swidnicą. Nad samym wejściem zaś do Piwnicy jest rzeźba kobiety która wita "lekko" wstawionego pana wracającego z dzbanem piwa... tylko we Wrocławiu jest taki klimat :)
P.S. Szkoda tego browaru we Wrocławiu, ponoć sam Napoleon chwalił smak wrocławskiego złocistego trunku...
Link do wypowiedziLink
Andrzej M.

Andrzej M. Inżynier Sieciowy,
CCIE (RS, SP) #38598

Temat: Wrocławskie piwo

Na całe szczęście są we Wrocławiu puby gdzie leją dobre piwo, chociażby Lamus (maja Primatora oraz trochę butelkowych wynalazków), Czeski Raj (jak sama nazwa wskazuje, pub z dużą ilością czeskich piwek), Bałagan (Koźlaka leją) i kilka innych knajp (wspomniane wcześniej są na Bogusławskiego, pod nasypem kolejowym - ceny od 4,50 do 6zł w zależności od blg).

Spiż oczywiście też jest bardzo dobry i z wielką chęcią do nich zaglądam ;)

Całej reszty... żywców, warek, tyskich, lechów itd. nie za bardzo można nazwać piwem... raczej sikiem :(

Szkoda, że w Polsce nie ma tradycji podobnej do czeskiej... dużo małych browarów z różnymi piwkami, a każde smakuje inaczej :(
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Uważam, że to co zrobił CARLSBERG z Browarami Piastowskimi to czyste chamstwo i od tej pory nawet nie dotknę ich piwa.
Szkoda wielka, że nie mamy piwa reprezentującego Wrocław, a było ich tak wiele.... ech
Gdzieś słyszałem, że jest we Wrocławiu grupa zapaleńców, która sama warzy piwo i organizują degustacje. Nie mogą tego sprzedawać, bo zaraz fiskus by ich zniszczył (jak wszystko, co dobre w tym kraju), ale przy odrobinie szczęścia można posmakować wspaniałego piwa.
Chętnie bym się na taką degustację załapał :)

Pozdrowienia dla wszystkich piwoszy !
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Ale jest jeszcze nadzieja na dobre piwo z dolnego śląska, browar Lwówecki po 2 latach postoju wraca do życia. Bardzo dobre niepasteryzowane piwo :] i do tego mocne. Jest to najstarszy browar w Polsce :] 800 lat. W czerwcu fabryka powinna ruszyć :]Krzysztof Zawadzki edytował(a) ten post dnia 21.03.09 o godzinie 14:27
Link do wypowiedziLink
Aga A.

Aga A. siedzimy...
gadamy...
pstrykamy...

Temat: Wrocławskie piwo

Marek L:
Uważam, że to co zrobił CARLSBERG z Browarami Piastowskimi to czyste chamstwo i od tej pory nawet nie dotknę ich piwa.
kasa, kasa, kasa... :(
Gdzieś słyszałem, że jest we Wrocławiu grupa zapaleńców, która sama warzy piwo i organizują degustacje. Nie mogą tego sprzedawać, bo zaraz fiskus by ich zniszczył (jak wszystko, co dobre w tym kraju), ale przy odrobinie szczęścia można posmakować wspaniałego piwa.
Chętnie bym się na taką degustację załapał :)

Pozdrowienia dla wszystkich piwoszy !

na forum winiarskim wino.org.pl jest paru, ktorzy i wino, i piwo robia.

Paweł G.:
Aga A.:
Spiżowe miodowe i chleb ze smalcem, mmmm...

ja bym tego chleba ze smalcem jednak nie jadł... ;p

ze niby wiecej miejsca na piwo? :)
Link do wypowiedziLink
Andrzej M.

Andrzej M. Inżynier Sieciowy,
CCIE (RS, SP) #38598

Temat: Wrocławskie piwo

Marek L:
Gdzieś słyszałem, że jest we Wrocławiu grupa zapaleńców, która sama warzy piwo i organizują degustacje. Nie mogą tego sprzedawać, bo zaraz fiskus by ich zniszczył (jak wszystko, co dobre w tym kraju), ale przy odrobinie szczęścia można posmakować wspaniałego piwa.
Chętnie bym się na taką degustację załapał :)

A jest taka grupa... w piątki zazwyczaj siedzą w "Czeskim Raju", wirtualnie na forum browar.biz.
W Wrocławiu są też organizowane warsztaty z ważenia piwa, najbliższe w maju: http://browar.biz/wydarzenia.php?id=208 więc zapewne okazja do degustacji będzie :)
Link do wypowiedziLink
Andrzej M.

Andrzej M. Inżynier Sieciowy,
CCIE (RS, SP) #38598

Temat: Wrocławskie piwo

Krzysztof Zawadzki:
Ale jest jeszcze nadzieja na dobre piwo z dolnego śląska, browar Lwówecki po 2 latach postoju wraca do życia. Bardzo dobre niepasteryzowane piwo :] i do tego mocne. Jest to najstarszy browar w Polsce :] 800 lat. W czerwcu fabryka powinna ruszyć :], prawdziwe polskie piwo :]

Browar w Lwówku ruszą teraz pod marką Ciechana, zobaczymy co z tego wyjdzie, ale ponieważ Ciechan waży wyśmienite piwa (szczególnie miodowe ;), to liczę na powrót do starej świetności (oby Dobre Mocne wróciło ;).
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Mają być na pewno: Lwówek Książęce i Lwówek Mocne :]
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Ekstra by było posiedzieć sobie przy wrocławskim piwku, delektować się dawnym smakiem. Tak jak ktoś z moich znajomych powiedział: "nic bardziej nie integruje ludzi jak posiedzenie ze znajomymi przy miejscowym piwku, oglądanie i emocjonowanie się meczami miejscowej drużyny, żadne centrum handlowe i żaden multipleks Ci tego nie da..." Rzeczywiście ludzie i klimat we Wrocławiu to coś wyjątkowego, ale czegoś jednak brakuje w tym mieście.
Link do wypowiedziLink
Rafał Hostyński

Rafał Hostyński Ten od
pozycjonowania

Temat: Wrocławskie piwo

Paweł - gratuluję wątku ;)

Jeśli miasto chce być "miastem spotkań', to dlaczego nie mieć do tego marki wrocławskiego piwka? Przecież byłaby to promocja lokalnego biznesu na skalę nie tylko lokalną.
Sądząc po ilości lokalnych maniaków ;), których pełno chociażby na tym forum, to taki trunek znalazłby uznanie.
W końcu mielibyśmy - swoje wrocławskie piwko.

Oby tylko nie był to wrocławski full, a raczej coś w stylu "Piwa Żywego" od Ambera lub wspominane wcześniej trunki ze Spiża czy Lwówka.

Książęce można dostać w Academusie.
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Rafał Hostyński:
Paweł - gratuluję wątku ;)

Jeśli miasto chce być "miastem spotkań', to dlaczego nie mieć do tego marki wrocławskiego piwka? Przecież byłaby to promocja lokalnego biznesu na skalę nie tylko lokalną.

dokładnie, podobne marki np. czeskich piw są rozpoznawalne na całym świecie. Chyba wiesz czym się różni Budweiser czeski od amerykańskiego, nazwa jest niby ta sama ;)
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Książęce to już nie jest to Książęce :] to całkiem inna produkcja.
Link do wypowiedziLink
Katarzyna Sadowska

Katarzyna Sadowska Travel Consultant ,
Weco Travel Sp. z
o.o.

Temat: Wrocławskie piwo


Spiżowe miodowe i chleb ze smalcem, mmmm...

Kiedyś w Spiżu piwo było dobre, ale jakoś tak od 3 lat coś się popsuli, a to co leją w ogródku to wydaje się jeszcze gorsze..

W Piwnicy Świdnickiej było kiedyś dobre ciemne piwo..szkoda,że to co dobre nie potrafi się utrzymać...
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Piwnica Świdnicka - ma dobrego "Czarnego Barana" :) Ciężko mi ocenić, czy się popsuło, ale na przestrzeni ok. 3-4 lat twierdzę, że nadal jest pyyyyyyyyysze :P
Link do wypowiedziLink
Justyna W.

Justyna W. physiotherapist

Temat: Wrocławskie piwo

A czy wie ktoś, czy w ogole - jeśli tak to gdzie - można napić się we Wrocławiu zielonego piwa?
Link do wypowiedziLink
Aleksandra W.

Aleksandra W. mgr inż. Ochrony
Środowiska/ szukam
nowych możliwości
roz...

Temat: Wrocławskie piwo

Justyna Widelak:
A czy wie ktoś, czy w ogole - jeśli tak to gdzie - można napić się we Wrocławiu zielonego piwa?

Czyżbyś miała na myśli piwo ze sokiem i zielonym barwinikiem dodanym do niego? Bo z tego co się orientuję jest ono domeną raczej nadmorskich kurortów :)
No chyba, że chodziło Ci o jakieś inne piwo?Aleksandra Miller edytował(a) ten post dnia 22.03.09 o godzinie 14:07
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Wrocławskie piwo

Justyna Widelak:
A czy wie ktoś, czy w ogole - jeśli tak to gdzie - można napić się we Wrocławiu zielonego piwa?

podejrzewam że w irlandzkim pubie- Giunnesie przy pl. Solnym
Link do wypowiedziLink
Anna K.

Anna K. Kierownik Oddziału,
SKOK Wspólnota

Temat: Wrocławskie piwo

Justyna Widelak:
A czy wie ktoś, czy w ogole - jeśli tak to gdzie - można napić się we Wrocławiu zielonego piwa?

Zielone piwo można było kiedyś dostać na wrocławskim rynku w takiej malutkiej pizzerii (na przeciwko lokali z kebabami).
Pozdr.
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy


Następna dyskusja:

Lubicie piwo ?




Wyślij zaproszenie do
Anuluj