konto usunięte

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

a ja dzisiaj u mamusi zupkę szczi jadłem! kwas chlebowy - mi najbardziej przypominał ten beczkowy etykietka jest właśnie kwas beczkowy. Czy Lwowski beczkowy..., ale na pewno beczkowy.
Nataliya Kozova

Nataliya Kozova specjalista ds.
Handlu
Zagranicznego,
import/export

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Przepraszam ze tu zapytam, ale czy cos z tych produktow mozna znalezc w Polsce? W Niemczech jest pelno tak zwanych rosyjskich supermarketow, gdzie mozna prawie wszystko "z tamtad" kupic. Ja osobiscie w PL spotkalam tylko ukrainskie piwo.
Michał M.

Michał M. Koordynator ds.
Przeciwdziałania
Praniu Pieniędzy

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Ja widziałem kwasy chlebowe z Obołonia i Lwowskiego Browaru. Na pewno w Marcpolu były.
Jarosław Lech Babik

Jarosław Lech Babik Commercial Manager
Central Eastern
Europe, Presta
Cylinde...

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Nataliya Kozova:
Przepraszam ze tu zapytam, ale czy cos z tych produktow mozna znalezc w Polsce? W Niemczech jest pelno tak zwanych rosyjskich supermarketow, gdzie mozna prawie wszystko "z tamtad" kupic. Ja osobiscie w PL spotkalam tylko ukrainskie piwo.


Praktycznie nic nie ma, ale nawet jakos nie tęsknię.Raz w miesiącu przynajmniej bedę bywał, zeby przywieźć sobie kawior, suszone kalmary i lepsze gruzińkie wino od tego sprzedawanego w PL.Pielmieni można zjeść w knajpie w WAW, solanke można zrobić samemu.Barszcz też.
Michał M.

Michał M. Koordynator ds.
Przeciwdziałania
Praniu Pieniędzy

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Jarosław Lech Babik:

Praktycznie nic nie ma, ale nawet jakos nie tęsknię.Raz w miesiącu przynajmniej bedę bywał, zeby przywieźć sobie kawior, suszone kalmary i lepsze gruzińkie wino od tego sprzedawanego w PL.Pielmieni można zjeść w knajpie w WAW, solanke można zrobić samemu.Barszcz też.

Właśnie, też trafiłem na gruzińskie wina i naprawdę górna półka. A kalmary też eleganckie do piwka;]
Nataliya Kozova

Nataliya Kozova specjalista ds.
Handlu
Zagranicznego,
import/export

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Jarosław Lech Babik:
Nataliya Kozova:
Przepraszam ze tu zapytam, ale czy cos z tych produktow mozna znalezc w Polsce? W Niemczech jest pelno tak zwanych rosyjskich supermarketow, gdzie mozna prawie wszystko "z tamtad" kupic. Ja osobiscie w PL spotkalam tylko ukrainskie piwo.


Praktycznie nic nie ma, ale nawet jakos nie tęsknię.Raz w miesiącu przynajmniej bedę bywał, zeby przywieźć sobie kawior, suszone kalmary i lepsze gruzińkie wino od tego sprzedawanego w PL.Pielmieni można zjeść w knajpie w WAW, solanke można zrobić samemu.Barszcz też.

To znaczy to co mozna samemu ugotowac to mozna - bo nawet smakuje lepiej. Ale te rzeczy co nie mozna samemu zrobic, moznaby bylo kupic ;) Zastanawiam sie nad tym czy warto cos takiego otwierac, bo sa ludzie jak widac, co tesknia...
Mirosława Chochowska

Mirosława Chochowska przedstawiciel
regionalny DSA S.A.
i Votum S.A.,
nauczyci...

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

słyszałam, że w Giżycku buduje się restauracja ukraińska i będzie tam możliwość zapoznania się z kuchnią ukraińską. nie mam pojęcia jakie potyrawy będą serwowane, jednak myślę, że warto będzie tam zajrzeć.

ja się przyznaję: moja wiedza na temat kuchni ukraińskiej jest gorzej niż znikoma, choć byłam na Ukrainie kilkakrotnie :)

konto usunięte

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

no. a ja bliny dziś jadłem! z tej specjalnej mąki przywiezionej"z tamtąd"
i z miodem! :)

konto usunięte

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

KRYZAWKI
ale to sie jako co? dodatek do schabowego? oddzielne danie?

raczej jako dodatek do kotleta :) rolę takiej sałatki-surówki pełni
Piotr Guz

Piotr Guz młodszy kierownik
projektu, PTK
Centertel

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Michał Michalczyk:
Ja widziałem kwasy chlebowe z Obołonia i Lwowskiego Browaru. Na pewno w Marcpolu były.
niestety nie umywaja sie do tych z ulicy

konto usunięte

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Piotr Guz:
Michał Michalczyk:
Ja widziałem kwasy chlebowe z Obołonia i Lwowskiego Browaru. Na pewno w Marcpolu były.
niestety nie umywaja sie do tych z ulicy

te z ulicy, z zwłaszcza z beczki z napisem "CCCP" jakich też ciągle jeszcze jest pełno, szczególnie w południowej i wschodniej Ukrainie:)
Jarosław Lech Babik

Jarosław Lech Babik Commercial Manager
Central Eastern
Europe, Presta
Cylinde...

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

ja chyba lubię nie mieć bakterii coli albo innego świństwa, więc kwas chlebowy wolę z estetycznej butelki PET niż z mytej raz do roku blaszanej beczki.Nawet kosztem "unikalnego smaku" :)
Piotr Guz

Piotr Guz młodszy kierownik
projektu, PTK
Centertel

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Jarosław Lech Babik:
ja chyba lubię nie mieć bakterii coli albo innego świństwa, więc kwas chlebowy wolę z estetycznej butelki PET niż z mytej raz do roku blaszanej beczki.Nawet kosztem "unikalnego smaku" :)
ja tam sie nigdy nie zatrulem
a smak jest niedopodrobienia
z drugiej strony te z beczek tez najczesniej nie sa rewelacyjne
Nataliya Kozova

Nataliya Kozova specjalista ds.
Handlu
Zagranicznego,
import/export

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Piotr Guz:
Jarosław Lech Babik:
ja chyba lubię nie mieć bakterii coli albo innego świństwa, więc kwas chlebowy wolę z estetycznej butelki PET niż z mytej raz do roku blaszanej beczki.Nawet kosztem "unikalnego smaku" :)
ja tam sie nigdy nie zatrulem
a smak jest niedopodrobienia
z drugiej strony te z beczek tez najczesniej nie sa rewelacyjne

Bo sa często rozcięczane jakims swinstwem.

konto usunięte

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

o Boże no...., człowiek nie wie, z czego tyje :)
Jarosław Lech Babik

Jarosław Lech Babik Commercial Manager
Central Eastern
Europe, Presta
Cylinde...

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Nataliya Kozova:
Piotr Guz:
Jarosław Lech Babik:
ja chyba lubię nie mieć bakterii coli albo innego świństwa, więc kwas chlebowy wolę z estetycznej butelki PET niż z mytej raz do roku blaszanej beczki.Nawet kosztem "unikalnego smaku" :)
ja tam sie nigdy nie zatrulem
a smak jest niedopodrobienia
z drugiej strony te z beczek tez najczesniej nie sa rewelacyjne

Bo sa często rozcięczane jakims swinstwem.


Ja lubie kwas chlebowy.Zeby nie było.:)
jak byłem studentem to piłem ten z beczek i chyba się nie zatrułem.Acz z wiekiem człowiek się robi czujny jak ważka i zdaje sobie sprawę z zagrożeń.Więc beczki już omijam :)

W Kijowie pijałem - Taras, Monastyrski etc.Dobre.

W Polsce czasem kupuje w GalMoku, tam gdzie dobre wędliny, zdrowa żywność i piwo Ciechan.Kto był ten wie:) Bodaj kwas litewski, niezły .Jak mieszkałem w Kaliningradzie, też piłem litewski.Nie ten, acz też niezły.
Kupiłem w WAW raz polski.Niesmaczny:(

Aktualnie jestem na Białorusi i tego trunku nie widzę.Acz też specjalnie nie szukam.

Pozdrowienia z rubieży Rzplitej,
jb
Jarosław Lech Babik

Jarosław Lech Babik Commercial Manager
Central Eastern
Europe, Presta
Cylinde...

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Update- piłem kwas Lidskoj (z Lidy).Doskonały.

konto usunięte

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

wy pojęcia nie macie co jest dobre! czarny kawior! :)
Monika S.

Monika S. na krawędzi...

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

pierwszą rzeczą, jaką robię po przekroczeniu granicy to idę do babuszek i kupuję porcję (jeszcze lepiej dwie) wareników z kartoploj. Szczególnie pyszne w środku nocy :))

No i pielmieni z octem też zawsze chętnie zjem :)
a z trunków, tych mocniejszych-
-z mamusią pijemy nalewkę czekoladę z wiśnią na koniaku
-z tatusiem- wódkę miodową z percem :))
Jarosław Lech Babik

Jarosław Lech Babik Commercial Manager
Central Eastern
Europe, Presta
Cylinde...

Temat: Solanka, kuchnia ukrainska. Co lubimy jesc?

Robert T.:
wy pojęcia nie macie co jest dobre! czarny kawior! :)

Mamy.
Jeszcze w kijowie, żarłem czasem w Carskim Siole.Z przyczyn znanych, trudno dostepny i drogi.
Ale ja bardzo lubie tez czerwony, i podobnie jak piwo jest to towar FCMG w mojej lodówce :)

Następna dyskusja:

startuje polsko ukrainska T...




Wyślij zaproszenie do