Temat: rozliczenie zakupu towaru

Witam,
Jak księgować operacje związane z rozliczeniem towarów. Firma handlowa ma duży i różnorodny asortyment, marża ustalana indywidualnie dla każdego odbiorcy.
Czy można stosować ewidencję uproszczoną zgodnie z art. 17 ust.2 pkt4 a więc bezpośrednio w koszty następującymi zapisami: zakup towaru 200/300 i rownolegle 300/741 sprzedaz towaru 731/201 a na koniec miesiaca korekta kosztów o różnice 741/330 lub 330/741
Ale mam wątpliwości czy to jest prawidłowe rozwiązanie.
Ponadto dodatkowo firma kupuje materiał, który następnie przekazuje go firmie zewnętrznej, która wykonuje z niego towar. Wówczas ten materiał też bezpośrednio księgują w koszty? Jak zaksięgować operację przyjęcia już nie materiału tylko towarów?
Produkcja nie występuje, więc koszty księgowane tylko w układzie rodzajowym.