Beata Wojtkiewicz

- rozwój, wdrażanie i nadzór systemów, standardów i technik zapewnienia jakości,
- obserwacja kosztów, błędów - wprowadzanie zmian mających na celu redukcję i eliminację błędów jakościowych
- wprowadzanie nowych rozwiązań poprawiających jakość, wydajność i usprawniających pracę,
- tworzenie dokumentacji jakościowej, wdrażanie i szkolenia załogi
- monitorowanie niezgodności, określanie przyczyn, sporządzanie dokumentacji (raport 8D, Ishikawa, 5 Why)
- udział we wdrażaniu nowych projektów
- raportowanie wyników jakościowych
- przeprowadzanie audytów wewnętrznych ISO 9001 i 14001
- wykonywanie analiz chemicznych, pomiarów i testów kontrolnych
- prowadzenie projektów związanych z ochroną środowiska, raportowanie (BDO, KOBIZE, bilans LZO, kontakt z Urzędami itd.)
- kontrola jakości dostaw
- nadzór nad sprzętem kontrolno-pomiarowym
- zaopatrzenie w materiały eksploatacyjne i surowce do produkcji
- bieżąca obsługa zleceń produkcyjnych oraz logistycznych wg potrzeb
- odpowiedzialność za terminowe zaopatrzenie pracowników w środki BHP

* nadzór nad dokumentacją jakościową klientów i wdrażanie wymogów w zakładzie
* nadzór nad dokumentacją jakościową, BHP oraz ochrony środowiska
* nadzór nad bieżącymi kontrolami urządzeń
* rozpatrywanie reklamacji
* odbywanie audytów wewnętrznych oraz klientów - uprawnienia audytora wewnętrznego
* szkolenia wewnętrzne
* wykonywanie badań metalograficznych

- wdrażanie nowych projektów na rynek
- wsparcie sprzedaży
- obsługa posprzedażowa

• budowanie i utrzymywanie wieloletniej współpracy z dostawcami na wysokim poziomie
• negocjowanie umów jednorazowych oraz kontraktów długoterminowych z dostawcami polskimi i zagranicznymi – w języku angielskim
• negocjacje handlowe
• stałe poszukiwanie nowych źródeł dostaw
• obsługa programu klasy ERP na poziomie zarządzania stanami magazynowymi, nadzoru nad prawidłowością danych (funkcja nadzorcy bazy), sporządzania dokumentów itp.
• ścisła współpraca z działami: konstrukcyjnym, planowania, produkcji, kontroli jakości, transportu i księgowości
• kontrola kosztów, jakości i terminowości dostarczanych materiałów, prowadzenie reklamacji

• organizacja sprzedaży pieczywa
• prowadzenie dokumentów kadrowych i wystawianie faktur
• planowanie produkcji, przyjmowanie zamówień
• obsługa systemu komputerowego do zarządzania piekarnią