Przemek Grzegorzak

Obsługa klienta biznesowe oraz indywidualnego.

Firma Mówisz i Masz – kafeteria” mała Czarna” i organizacja konferencji i szkoleń.
- Manager kafeterii „mała Czarna” w Przemyślu – codzienne zarządzanie kawiarnią, obsługa B2B i B2C, podniesienie sprzedaży poprzez wprowadzenie nowych produktów, obniżenie kosztów działalności, zarządzanie finansami, przywrócenie rentowności prowadzonej działalności.
OSIĄGNIĘCIA: uzyskanie rentowności w kafeterii poprzez podniesienie efektywności sprzedażowej i kosztowej o 19% oraz obniżenie kosztów, realizacja spotkań zagranicznych.

Teren działania południowa Polska, praca oparta o home office,
- sprzedaży usług hotelowo- konferencyjnych B2B - pozyskiwanie klientów instytucjonalnych: farmacja, banki, ubezpieczalnie, firmy, stowarzyszenia, izby, administracja państwowa, agencje eventowe i firmy szkoleniowe itp.
- poszukiwanie klientów, ofertowanie (szycie na miarę), negocjacje, zamkniecie sprzedaży, dosprzedaż, feedback i obsługa posprzedażowa
- aktywna współpraca w firmach z działami zasobów ludzkich, prawnymi, marketingu i sprzedaży w różnych branżach na różnych poziomach decyzyjności
- coroczny wzrost sprzedaży o 10-30% w latach 2007-2011, wygenerowanie 4% (1,35mln) przychodu sieci w 2010 r.
- współpraca z 15 osobowym zespołem sprzedażowym sieci – realizacja celów marketingowych i sprzedażowych
- tworzenie nowych produktów i usług w odpowiedzi na zmieniający się rynek i konkurencję,
- wyznaczanie nowych standardów w celu poprawy jakości sieci, wsparcie marketingowe zarządu firmy
W okresie 07.2001 – 08.2003 pełnienie obowiązków dyrektora hotelu w Szklarskiej Porębie przez 9 miesięcy w 2006 r, zarządzanie 13 osobową załogą hotelu, podniesienie wartości rynkowej obiektu a następnie jego sprzedaż.
OSIĄGNIĘCIA: zbudowanie od podstaw portfolio kluczowych klientów dla sieci w oparciu o dostępne usługi i produkty, sprzedaż hotelu w Szklarskiej Porębie – uzyskanie większej o 85% ceny za hotel w stosunku do wyceny i oczekiwań firmy

Sieć Hoteli Gromada - kierownik hotelu - zarządzanie hotelem*** średniej wielkości: 118 pokoi, pełna, otwarta gastronomia, zasoby ludzkie - 33 osoby + outsourcing ,
- budowa strategii marketingowej i polityki cenowej w oparciu o lokalną konkurencję oraz standardy sieci - kierowanie 3 osobowym działem sprzedaży i marketingu,
- sprzedaż i organizacja imprez hotelowym i plenerowych do 5000 osób,
- odpowiedzialność za finanse, utrzymanie i funkcjonowanie hotelu, zwiększenie wydajności pracy,
OSIĄGNIĘCIE: wykreowanie Hotelu Gromada jako najlepszego obiektu konferencyjno–hotelowego w Przemyślu i okolicy