Rafał Kalota

Doradca Techniczno - Handlowy
Trzebiatów, zachodniopomorskie

Umiejętności

Komunikacja Umiejętności komunikacyjne Prawo jazdy Marketing Strategia marketingowa Media Microsoft Excel Microsoft Office Microsoft Word Negocjacje Zarządzanie Sprzedażą Praca w zespole Zarządzanie zespołem Obsługa klienta Prawo jazdy kat B Hotele

Języki

angielski
dobry
niemiecki
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Comitor Sp. z o.o.
Doradca Techniczny - Handlowiec
Hotel Bursztynowy Pałac**** w Strzekęcinie
Kierownik/menadżer gastronomii, Kierownik/menadżer restauracji, Kierownik/menadżer F&B
Logo
Kierownik gastronomii
HOTEL LAMBERT**** MEDICAL SPA
Zarządzanie 20 osobowym personelem obsługi – restauracja, lobby bar, klub nocny, beach bar. Planowanie i ewidencja czasu pracy, nadzór nad zamówieniami, planowanie kosztów, rozliczanie finansowe działu, tworzenie i kalkulacja ofert oraz menu.
Logo
Kierownik restauracji
Sand Hotel**** Kołobrzeg
Zarządzanie 20 osobowym personelem obsługi – restauracja, klub nocny. Planowanie i ewidencja czasu pracy, nadzór nad zamówieniami, planowanie kosztów, rozliczanie finansowe działu, tworzenie i kalkulacja ofert oraz menu.
HAVET Hotel Resort & Spa Dźwirzyno
Kierownik ds. Gastronomii
Zarządzanie ponad 30 osobowym personelem gastronomii – restauracja, lobby bar, kuchnia, beach bar. Planowanie i ewidencja czasu pracy, nadzór nad zamówieniami, planowanie kosztów, tworzenie i nadzór nad realizacją budżetu, rozliczanie finansowe działu, tworzenie i kalkulacja ofert oraz menu,
Logo
Kierownik Gastronomii
Hotel Pro Vita *** Kołobrzeg
Zarządzanie ponad 30 osobowym personelem gastronomii – restauracja, bar, kuchnia. Planowanie i ewidencja czasu pracy, nadzór nad zamówieniami, planowanie kosztów, tworzenie i nadzór nad realizacją budżetu, rozliczanie finansowe działu, tworzenie i kalkulacja ofert oraz menu,
Hotele SPA Dr Irena Eris
Z-ca kierownika restauracji i barów
Hotel Spa Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie
Zarządzanie dwoma restauracjami oraz dwoma barami, kierowanie ponad 30. osobowym personelem restauracji i barów, tworzenie grafików oraz rozliczanie czasu pracy, tworzenie ofert, nadzór nad prowadzeniem sprzedaży i obsługą przez podległy personel
Hotel Senator ****
kelner, starszy kelner
Obsługa gości w restauracji hotelowej, jako starszy kelner zarządzanie zmianą popołudniową 6-10 osób
Geovita Sp. z o.o.
recepcjonista
Prowadzenie recepcji, bezpośrednia obsługa gości w recepcji przyjmowanie rezerwacji,

Szkolenia i kursy

Szkolenie dla recepcjonistów - organizacja, technika i kultura obsługi gościa - kontakt z gościem.

Profesjonalna obsługa klienta.

Kurs podstawowej wiedzy somelierskiej.

Akademia Menedżera Hotelowego - referencje wiarygodności zawodowej w zawodzie Menedżer Hotelarstwa
moduły:
I - Efektywna komunikacja zarządcza;
II - Od planowania do kontroli;
III - Zarządzanie zespołem i rozwiązywanie konfliktów;
IV - Skuteczne motywowanie podwładnych;
V - Efektywny coaching;
VI - Rekrutacja i selekcja;
VII - Nowe trendy zarządzania gastronomią hotelową.

Busola wiedzy - program szkoleń dla pracowników Zdrojowa Hotels:
1. Szkolenie baristyczne;
2. Menedżerskie techniki motywacji poza finansowej;
3. Obsługa trudnego klienta wraz z profesjonalną obsługą klienta w spa;
4. Techniki negocjacji i sprzedaży B2B i B2C;
5. Etyka biznesowa;
6. Skuteczna komunikacja i praktyczna asertywność w obsłudze klienta i trudnych sytuacjach;
7.Budowa i zarządzanie relacją z kluczowym klientem.

Kurs dla instruktorów praktycznej nauki zawodu.

Szkolenia produktowe: Macallan, J.J Darboven.

Specjalizacje

Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Katering/Restauracje/Gastronomia

Zainteresowania

Fotografia, komputery, nowoczesne technologie

Grupy

A Ja Szukam Pracy
A Ja Szukam Pracy
Grupa dla osób szukających obecnie pracy. Członkowie grupy mogą wymieniać się tu doświadczeniami jak i rozwiązywać wspólnie problemy.
ABY POMÓC W 48 GODZIN
ABY POMÓC W 48 GODZIN
Grupa ta ma na celu umożliwienie jej uczestnikom szybkie reagowanie na wzajemne potrzeby, nie tylko w wydaniu biznesowym. W założeniu skierowana do jak najszerszego ogrona osób, gdyż nigdy nie
Darmowe szkolenia
Darmowe szkolenia
Po prostu wymiana informacji na temat darmowych szkoleń..
Giełda Pracy
Giełda Pracy
Grupa dla szukających pracy.
GL - Szukam pracy
GL - Szukam pracy
Forum dla osób poszukujących pracy.
GLOBAL NIERUCHOMOSCI
GLOBAL NIERUCHOMOSCI
Polecam www.global-nieruchomosci.com
HoReCa
HoReCa
Hotelarstwo, gastronomia, catering
Hotel & Hotelarze
Hotel & Hotelarze
To miejsce spotkań wszystkich których istotną część w życiu stanowi praca w Hotelu. Zaproś znajomych.
Hotelarze i Gastronomowie
Hotelarze i Gastronomowie
Szukasz stażystów do swojego Hotelu lub Restauracji? Zapraszamy na www.work-and-fun.com
MICE
MICE
MICE – Meetings (spotkania), Incentive (wyjazdy motywacyjne), Conferences (Konferencje), Events (Wydarzenia.
POMYSŁ NA BIZNES Współpraca porady kontakty
POMYSŁ NA BIZNES Współpraca porady kontakty
Pomysł na biznes-grupa dla osób pragnących rozpocząć biznes lub poszerzyć swą dotychczasową działalność.Wymiana zdań/współpraca/porady/kontakty
Proyecto Espanol
Proyecto Espanol
Dla wszystkich zainteresowanych pobytem w Hiszpanii połączonym z nauką jezyka, pobytem u hiszpańskiej rodziny i bogatym programem rozrywkowym.