Maciej Wanat

- zarządzanie grupą ok. 200 osób (10 sklepów)
- kontrola nad sprzedażą produktów świeżych - dbanie o realizację budżetu
- przeprowadzanie audytów HACCP
- minimalizowanie strat (likwidacje)
- kontrola stanów sklepowych (inwentaryzacje)
- kontrola zamówień sklepowych artykułów świeżych
- zapewnienie dostępności aktualnej oferty promocyjnej - dopasowanie ilości towaru do potencjału sklepów
- przygotowywanie raportów dotyczących bieżących wyników sklepów
- członek Centrum Kompetencji Pieczywo w latach 2019-2020 (rozwój kategorii pieczywo, wprowadzanie nowych produktów, przygotowywanie rekomendacji dotyczących layoutu)
- członek Centrum Kompetencji Chłodnia od 2021 do teraz (wdrażanie nowych produktów chłodniczych, współpraca z Działem Zakupów, przygotowywanie rekomendacji dotyczących layoutu)
- prowadzenie szkoleń wśród pracowników sklepów dotyczących kategorii produktów świeżych

- dbanie o terminowe przeprowadzanie inwentaryzacji towarów z poszczególnych podmagazynów i inwentaryzacji opakowań (inwentaryzacje codzienne)
- przygotowanie inwentaryzacji okresowej całego magazynu (dwa razy w roku)
- opracowywanie mapy magazynu (dane podstawowe artykułów, rozmieszczenie towarów na magazynie)
- przygotowywanie specyfikacji funkcjonalnych dla Działu IT w celu stworzenia nowych narzędzi lub modyfikacji istniejących programów w SAP
- koordynowanie bieżących zgłoszeń z brakami w dostawach ze sklepów
- weryfikacja jakości kodów kreskowych
- zarządzanie 7-osobową grupą podległych pracowników (układanie grafików, rozdzielanie zdań)
- udział w otwarciu Centrum Dystrybucyjnego w Gdańsku (oznaczenie magazynu - nazewnictwo i oklejenie regałów, przygotowanie mapy magazynu)
- współpraca z pozostałymi działami w firmie oraz z firmami zewnętrznymi