Kuba Harasimowicz

-utrzymywanie relacji z Franczyzobiorcami na terenie wojewodztw:mazowieckiego,warminsko-mazurskiego oraz podlaskiego;
-dbanie o przestrzeganie standardow w placowkach franczyzowych;
-udzielanie wsparcia marketingowego-planowanie oraz wdrazanie;
-prowadzenie negocjacji ;
-reprezentowanie Spolki przed kontrahentami zewnetrznymi;
-otwieranie nowych placowek-wyszukiwanie lokalizacji,wspoluczestniczenie w rozmowachz potencjalnymi Franczyzobiorcami,zapewnienie wsparcia w otwarciu nowych placowek;
-audyt,proponowanie narzedzi usprawniajacych dzialanie lokalu oraz wsparcie managerskie,kontrola wdrazania;
-wybor oraz negocjacje zakupu aut firmowych

• Rekrutowanie, zarządzenie i motywowanie kilkuosobowego zespołu,
• Szkolenie personelu w zakresie profesjonalnej obsługi klienta, technik sprzedaży, szkolenia baristyczne,
• profesjonalna obsługa klientów,
• bieżąca działalność operacyjna,
• realizacja planów sprzedażowych,
• nadzór nad dokumentacją kawiarni,
• prowadzenie analiz sprzedaży działu i wysyłanie raportów
• analiza konkurencji na rynku lokalnym,
• współpraca z administracją galerii handlowej i lokalnymi podmiotami gospodarczymi,
• utrzymywanie pozytywnych relacji ze stałymi klientami,
• lokalne działania marketingowe,
• Coaching pracowników, w tym nacisk na indywidualny rozwój pracowników (soft skills)
• Zarządzanie przez cele i wartości,
• Szkolenia pracowników z zakresu radzenia sobie ze stresem,
• Długotrwałe budowanie relacji z zespołem,
• Delegowanie zadań i wyznaczanie celów indywidualnych i grupowych,
• Pomoc w otwarciu lokalizacji, jak i przy przejęciach;
• Po przejęciu istniejącej lokalizacji wzrost obrotu w skali rocznej.

Obsługa klienta.
Praca za barem.
Pomoc w inwentaryzacji.

Obsługa klienta.
Praca za barem.
Pomoc w szkoleniu nowych kelnerów.

Dbanie o wizerunek firmy poprzez przestrzeganie standardów oraz kreatywnie gościnne podejście do Gości.