пропозиції роботи
Krzysztof Jakubiec
Restauracja Wirtuozeria
Bielsko-Biała,
śląskie
Dołącz do GoldenLine i obejrzyj pełny profil tego użytkownika
Zobacz pełny profil
Języki
angielski
biegły
włoski
podstawowy
Doświadczenie zawodowe
Kierownik Restauracji
Restauracja Wirtuozeria Bielsko-Biała
Kierownik Restauracji
Qubus Hotel Bielsko-Biała
Kierownik gastronomii
Galicja Pub-Restauracja, Bielsko-Biała
• ustalanie grafików i rozliczanie czasu pracy pracowników;
• przeprowadzanie rekrutacji oraz szkoleń pracowników;
• dbałość o właściwą obsługę gości, kontrola jakości i standardów przygotowania serwowanych napoi, dań i potraw;
• weryfikacja remanentów, sporządzanie zamówień oraz kontrola wydatków działu gastronomi;
• bieżąca analiza oferty rynku zaopatrzenia – dobór dostawców;
• współpraca z przedstawicielami producentów i dystrybutorów (dostawy sprzętu, dobór szkoleń, organizacja event-ów);
• kontrola zadań wynikających z prowadzonego systemu HACCP.
• przeprowadzanie rekrutacji oraz szkoleń pracowników;
• dbałość o właściwą obsługę gości, kontrola jakości i standardów przygotowania serwowanych napoi, dań i potraw;
• weryfikacja remanentów, sporządzanie zamówień oraz kontrola wydatków działu gastronomi;
• bieżąca analiza oferty rynku zaopatrzenia – dobór dostawców;
• współpraca z przedstawicielami producentów i dystrybutorów (dostawy sprzętu, dobór szkoleń, organizacja event-ów);
• kontrola zadań wynikających z prowadzonego systemu HACCP.
Barman – Kelner – Kierownik zmiany
Magnum Pub & 2Be Club, Bielsko-Biała
• dbałość o właściwą obsługę gości;
• dokonywanie zamówień oraz nadzór nad ich realizacją;
• szkolenie nowych pracowników;
• przeprowadzanie okresowych remanentów stanu.
• dokonywanie zamówień oraz nadzór nad ich realizacją;
• szkolenie nowych pracowników;
• przeprowadzanie okresowych remanentów stanu.
Ride Host
Cedar Point Amusement Park, Sandusky OH, USA
Pracownik imprez integracyjnych
Adventure Extreme, Bielsko-Biała
Kelner
Restauracja Ratuszowa, Bielsko-Biała
Szkolenia i kursy
...dużo tego
Edukacja
Pedagogika Resocjalizacyjna, licencjackie
Kolegium Nauczycielskie w Bielsku-Białej
Specjalizacje
Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Katering/Restauracje/Gastronomia
Zainteresowania
Wędkarstwo, sporty ekstremalne
Grupy
Catering Manager
W założeniu grupa zrzeszająca ludzi zajmujących się organizacją imprez cateringowych poza własnym punktem gastronomicznym
Hotel & Hotelarze
To miejsce spotkań wszystkich których istotną część w życiu stanowi praca w Hotelu.
Zaproś znajomych.
Hotelarze i Gastronomowie
Szukasz stażystów do swojego Hotelu lub Restauracji? Zapraszamy na www.work-and-fun.com
Qubus Hotel
Wszystko, co dotyczy jednej z największych polskich sieci hoteli klasy biznes - opinie, promocje, wydarzenia!
Turystyka i hotelarstwo
Turystyka i hotelarstwo wiąże się z podróżami, to ciągły kontakt z ludźmi, głównie obcokrajowcami. Dlatego do najbardziej pożądanych cech w tej branży należy znajomość przynajmniej kilku języków obcyc
