Krystyna Majkutewicz

Prowadzenie dokumentacji plantacji nasiennych ziemniaków.
Prowadzenie dokumentacji magazynowej nadzór nad przepływem i jakością magazynowanych towarów. Pobieranie prób, wykonywanie analiz fizykochemicznych zbóż, ocena towaroznawcza; interpretowanie i zestawienia wyników analiz.
Prowadzenie dokumentacji transportowej, koordynowanie pracy kierowców.

Prowadzenie dokumentacji magazynowej, nadzór nad przepływem towarów w magazynach.
Tworzenie i prowadzenie archiwum dokumentów organizacyjnych i księgowych.
Tworzenie dokumentacji systemów zapewniania jakości; HACCP, GMP, RedCert

Pielęgnacja roślin, selekcja i przygotowanie do sprzedaży, realizacja zamówień klientów hurtowych i detalicznych.

Bieżąca kontrola stanu sanitarno- higienicznego strefy produkcyjnej i przyprodukcyjnej. Nadzór nad prawidłowym procesem produkcji, kontrola parametrów technologicznych. Przygotowanie sprzętu i odczynników do codziennych analiz. Analiza mikrobiologiczna, fizykochemiczna i organoleptyczna surowców, półproduktów i wyrobów gotowych. Interpretacja wyników analiz. Prowadzenie bieżącej dokumentacji analiz, w formie pisemnej i elektronicznej. Kontrola i zmiana statusu surowców i opakowań Przygotowywanie receptur korekcyjnych. Zwalnianie gotowego produktu do sprzedaży.