Justyna Kopiec

Technolog Żywności i Żywienia Człowieka
Wrocław, dolnośląskie

Umiejętności

Komunikacja Prawo jazdy Przemysł spożywczy HACCP Audyt Wewnętrzny ISO 22000 Microsoft Excel Microsoft Office Microsoft Word Planowanie produkcji Zapewnienia Jakości Audyty jakości Zarządzanie zespołem Obsługa klienta Prawo jazdy kat B Gotowanie

Języki

angielski
dobry

Doświadczenie zawodowe

DEKRA Certification Sp. z o.o.
Specjalista w Zespole Planowania i Nadzorowania Auditów
DEKRA Certification Sp. z o.o.
Asystentka w Zespole Planowania i Nadzorowania Auditów
PEPEES S.A.
Praktykant
- pobieranie prób z produkcji skrobi ziemniaczanej
- wykonywanie analiz kontrolnych w laboratorium mających na celu określenie prawidłowości procesu technologicznego
- obsługa urządzeń laboratoryjnych
- sporządzanie odczynników chemicznych
- sporządzanie dokumentacji
- przed audytowa kwalifikacja pomieszczeń
North Food Polska S.A.
Pracownik restauracji
- obsługa klienta,
- praca w zespole,
- obsługa kasy,
- przygotowywanie kanapek oraz sałatek,
- utrzymywanie porządku na miejscu pracy,
- rozładunek dostaw,
- szkolenie nowych pracowników,
Logo
Praktykant
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska we Włoszczowej
- obsługa maszyn tj. Zgrzewarka, Multicvac, Wirówka, Wagosuszarka
- pakowanie produktów gotowych
- pobieranie prób
- kontrola mleka, śmietanki, twarogu (kwasowość, zawartość tłuszczu, zawartość wody, test na obecność antybiotyków)
- praca przy linii produkcyjnej twarogu
- prowadzenie dokumentacji
Vision International People Group
Independent Life Quality Managers
- tworzenie zespołu współpracowników
- prowadzenie szkoleń oraz spotkań i prezentacji
- promowanie zdrowego stylu życia oraz biologicznie aktywnych dodatków do żywności

Szkolenia i kursy

Certyfikowany kurs Audytor wewnętrzny systemu HACCP.
Certyfikowany kurs Pełnomocnik Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg PN-EN ISO 22000:2006.

Edukacja

Logo
Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, magisterskie
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Logo
Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, inżynierskie
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Specjalizacje

Produkcja
Zarządzanie produkcją
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości

Zainteresowania

Tańce latynoamerykańskie

Grupy

6 wszystkich wypowiedzi
1 plus
Business Consulting
Business Consulting
Grupa firm branży KONSULTING / DORADZTWO. Liderzy i Eksperci. Wydarzenia branżowe rynku konsultingowego i doradczego. Doradztwo finansowe, inwestycyjne, biznesowe, personalne. Consulting, Konsul
Jakość
Jakość
Grupa osób związanych z zarządzaniem jakością, a także środowiskiem i bezpieczeństwem w organizacjach oraz auditowaniem systemów.
Klub Rozwoju Osobistego
Klub Rozwoju Osobistego
Klub Rozwoju Osobistego. Rozwijaj się z nami. Osiągaj swoje cele szybciej i efektywniej. Osiągnij z nami sukces i rozwijaj się!
Kobiety Przedsiębiorcze
Kobiety Przedsiębiorcze
Zamknięta grupa dla kobiet przedsiębiorczych, właścicielek firm, piastujących stanowiska kierownicze, zarządzających firmami i działami firm stworzona jako platforma wymiany doświadczeń. Przestrzeń
Laboratoria
Laboratoria
Grupa dla studentów, absolwentów i pracowników, którzy swoją karierę zawodową wiążą z pracą w laboratoriach.
Medycyna Naturalna
Medycyna Naturalna
Niekonwencjonalne dla lekarzy, aczkolwiek często o wiele bardziej skuteczne metody na szybką poprawę zdrowia
Przedsiębiorczość
Przedsiębiorczość
Przedsiębiorcy, osoby przedsiębiorcze, współpraca biznesowa, przyjaciele biznesowi, rozwój osobisty i firmowy, pomoc, dotacje, biznesplany. Przedsiębiorczość
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Grupa zrzeszająca studentów i absolwentów Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
WELLNESS
WELLNESS
Czy jesteś uczestnikiem tego wielkiego megatrendu ? WELLNESS to stan dobrego zdrowia i samopoczucia . To również nazwa trendu , który powstał w wyniku wzrastającej świadomości ludzi , że
Wrocław
Wrocław
Miejsce gdzie moga sie spotkac ludzie z Wroclawia oraz Ci ktorzy cenia to miasto. Ludzie tak niezwykli jak to miasto :)
Zarządzanie Jakością
Zarządzanie Jakością
Grupa dla osób zawodowo zajmujących się zarządzaniem jakością (m.in. konsultantów, trenerów, pełnomocników ds. zarządzania jakością)