пропозиції роботи
Jurand Sęk
Technolog żywności, specjalista chemii spożywczej, nauczyciel
Kraków,
małopolskie
Dołącz do GoldenLine i obejrzyj pełny profil tego użytkownika
Zobacz pełny profil
Umiejętności
Książeczka sanitarno-epidemiologiczna
znajomość środowiska Windows i pakietu Microsoft Office
• teoretyczna i praktyczna znajomość zasad analizy chemicznej klasycznej i instrumentalnej
• bardzo dobra znajomość zagadnień analizy sensorycznej żywności poparta doświadczeniem
• znajomość systemów zarządzania jakością: ISO, BRC, IFS, zasad GHP, GMP, GLP i HACCP
• znajomość procedur statystycznych i metod opracowywania wyników badań
znajomość systemu szkolnictwa i programów nauczania
Języki
angielski
dobry
Doświadczenie zawodowe
Nauczyciel
XIV Liceum Ogólnokształcące
nauczanie chemii
Nauczyciel
Zespół Szkół Techniczno-Ekonomicznych
nauczanie chemii i przedmiotów gastronomicznych
Nauczyciel akademicki - pracownik dydaktyczny
Krakowska Wyższa Szkoła Promocji Zdrowia
prowadzenie ćwiczeń z przedmiotów chemicznych, analitycznych, technologicznych
- pełnomocnik - opiekun sprzętu laboratoryjnego
- rzecznik dyscyplinarny ds. studentów
- pełnomocnik - opiekun sprzętu laboratoryjnego
- rzecznik dyscyplinarny ds. studentów
Nauczyciel
Szkoła Podstawowa w Gaju
nauczanie chemii w klasach szkoły podstawowej i gimnazjum
Nauczyciel
Centrum Kształcenia Ustawicznego im. J. Matejki w Krakowie
nauczanie przedmiotów gastronomicznych w Ośrodku Dokształcania i Doskonalenia Zawodowego dla młodzieży szkół branżowych
Nauczyciel
Szkoła Policealna GoWork
nauczanie przedmiotów gastronomicznych
Nauczyciel
Szkoła Policealna Gloker
nauczanie przedmiotów gastronomicznych
Nauczyciel akademicki - pracownik dydaktyczny
Małopolska Wyższa Szkoła im. J. Dietla
prowadzenie ćwiczeń z przedmiotów chemicznych, analitycznych, technologicznych
Kontroler Jakości
kontrola jakościowa produktów spożywczych i przemysłowych, nadzór nad bezpieczeństwem żywności i artykułami non-food, bieżące działania w ramach systemu ISO 22000 i HACCP.
Praktyka pedagogiczna
Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego
prowadzony przedmiot: analiza żywności
Panelista sensoryczny i diagnostyczny
ocena jakości produktów spożywczych metodami analizy sensorycznej
Praktykant w Sekcji Nadzoru Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Krakowie
m.in. sporządzanie protokołów z badań laboratoryjnych i kontroli sanitarnych
Szkolenia i kursy
liczne ukończone szkolenia związane z branżą spożywczą, chemiczną oraz ze szkolnictwem
Edukacja
Chemia z elementami ochrony środowiska (dla nauczycieli), studia podyplomowe
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie
Nowe trendy w ocenie jakości i bezpieczeństwa żywności przetworzonej, studia podyplomowe
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Dietetyka zaawansowana , studia podyplomowe
Akademia Dietetyki
Studium pedagogiczne - uprawnienia pedagogiczne, studia podyplomowe
Politechnika Krakowska im. Tadeusza Kościuszki
Technologia żywności i żywienie człowieka / spec. analiza i ocena jakości żywności, magisterskie
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Technologia żywności i żywienie człowieka / spec. jakość i bezpieczeństwo żywności, inżynierskie
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Specjalizacje
Badania i rozwój
Chemia przemysłowa
Badania i rozwój
Farmaceutyka/Biotechnologia
Edukacja/Szkolenia
Szkolenia
Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Katering/Restauracje/Gastronomia
Zarządzanie jakością
Kontrola jakości
Zainteresowania
nauki chemiczne, przyrodnicze, analiza sensoryczna żywności, teatr
Organizacje
czynna działalność w kołach naukowych
udział w konferencjach naukowych
udział w konferencjach naukowych
Inne
stypendium rektora dla najlepszych studentów oraz pełnienie funkcji starosty roku przez cały okres studiów
Grupy
Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie
Akademia Górniczo-Hutnicza to jedna z najlepszych i najbardziej renomowanych polskich uczelni, od lat zajmująca czołowe miejsca w rankingach szkół wyższych. Przoduje w dziedzinie nowocze
Uniwersytet Rolniczy w Krakowie
Uczelnia wywodzi się z Uniwersytetu Jagiellońskiego, gdzie od 1890 r. rozwijały się nauki rolnicze i leśne.
Jakość
Grupa osób związanych z zarządzaniem jakością, a także środowiskiem i bezpieczeństwem w organizacjach oraz auditowaniem systemów.
Praca
Praca - grupa dla szukających pracy jak i headhunterow czy pracownikow HR poszukujacych pracownikow.
