Joanna Kaźmierczak

Joanna Kaźmierczak

Oligofrenopedagog z terapią autyzmu.
Września, wielkopolskie

Języki

angielski
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Logo
Praktyka pedagogiczna
Nipepubliczne Przedszkole Specjalne "Magiczny Zakątek" z punktem wczesnego wspomagania we Wrześni
Prowadzenie zajęć w grupie 2,5-3 latków i 4-5 latków.
Zabawy z dziećmi w pokoju integracji sensorycznej.
Prowadzenie zajęć i zabaw z dziećmi o różnym stopniu niepełnosprawności.
Praca grupowa z gronem pedagogicznym.
Logo
Opieka nad starszą osobą niepełnosprawną.
Opiekunka
Całodniowa opieka nad starszą osobą niepełnosprawną.
Logo
Niania, opiekunka dziecka.
Niania/ Opiekunka
Całodniowa opieka nad dzieckiem.
Logo
Kierownik restauracji.
Restauracja „North Food „, Wrocław
Organizacja życia restauracji.
Praca w zespole opierająca się na wspólnej organizacji pracy- zakładanie celów dnia.
Obsługa kasy fiskalnej, połączona z bezpośrednim kontaktem z klientem.
Prowadzenie dokumentacji restauracji- fakturowanie, kontakt z dostawcami.
Logo
Kierownik kawiarni.
Kawiarnia „ Coffee Heaven”, Wrocław
Barista oraz jednoczesna obsługa klientów w kawiarni.
Szkolona na kierownika kawiarni- szkolenia obsługi oprogramowania, logistyka kawiarni.
Pomoc w prowadzeniu dokumentacji kawiarni.
Logo
Menager kawiarni i sali bankietowej.
Kawiarnia "Pod Słodką Borówką" , Wrocław
Organizowanie czasu pracy zespołu- ustalanie grafiku pracy, wyznaczanie celów motywujących pracowników do pracy.
Prowadzenie kawiarni- dbanie o płynność życia kawiarni.
Kontakt z dostawcami- przyjmowanie towarów i ich kontrola jakościowa, składanie zamówień.
Organizacja przyjęć weselnych i bankietów- przyjmowanie zleceń, nadzorowanie wszystkich imprez okolicznościowych.
Poszerzanie wiedzy na tematy związane z kawą przez szkolenia- szkolenia we Włoszech i Warszawie.
Szkolenie pracowników z zakresu Baristy- standardy kawy, praca na ekspresach ciśnieniowych, umiejętności Latte Art.

Szkolenia i kursy

Opieka nad dzieckiem ze spektrum autyzmu i zespołem Downa.
Certyfikat z zakresu podstawowych technik Baristy zdobyty w firmie „Coffee Zone” w Warszawie, w roku 2006.
Certyfikat z zakresu technik „ Latte Art” zdobyty w firmie „Coffee Zone” w Warszawie, w roku 2006.
Tytuł mistrza kawy espresso uzyskany w 2007 roku we Włoszech.

Edukacja

Logo
Pedagogika specjalna: oligofrenopedagogika z terapią autyzmu., licencjackie
Wyższa Szkoła Edujacji Integracyjnej i Interkulturowej w Poznaniu
Logo
Technologia chemiczna, inżynierskie
Politechnika Wrocławska

Specjalizacje

Hotelarstwo/Gastronomia/Turystyka
Katering/Restauracje/Gastronomia

Zainteresowania

Dzieci z Zespołem Downa.
Chemia- chemia organiczna, chemia polimerów.
Książki- ulubiony autor Anna Gavalda. Francuska pisarka, która napisała między innymi „Chciałbym, żeby ktoś gdzieś na mnie czekał”, „Pocieszenie” czy „Kochałem ją”.

Inne

Dobrze zorganizowana i odważna kobieta, która stawia sobie ambitne cele do zrealizowania.