Umiejętności
Biochemia
ICH-GCP
Spektroskopia IR
spektroskopia UV-Vis
Spektrometria mas
Chromatografia cieczowa (HPLC) z detektorami CAD, ELSD, RID, UV/VIS
Chromatografia gazowa (GC-FID)
Spektorskopia NMR
Opracowywanie, walidacja i wdrażanie metod analitycznych
Tłumaczenie instrukcji obsługi urządzeń analitycznych
Chemo-enzymatyczne modyfikacje lipidów
Oprogramowanie chromatograficzne Chromeleon, LabSolution 6.8, Chemstation
Chromatografia cienkowarstwowa (TLC)
Reakcje enzymatyczne
Języki
angielski
biegły
niemiecki
dobry
francuski
podstawowy
Doświadczenie zawodowe
Adiunkt
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wydział Nauk o Żywności, Ka
Doświadczenie przemysłowe
- Realizacja zleceń w zakresie opracowywania i walidacji metod analitycznych dla przemysłu farmaceutycznego (Hasco-Lek, Oleofarm)
- Rozwiązywanie problemów procesowych w przemyśle spożywczym (produkcja płynnej lecytyny – KNG-Trade)
- Tłumaczenie z języka angielskiego instrukcji obsługi urządzeń analitycznych (PolyGen)
Działalność badawcza
- Opracowywanie metod izolowania lipidów z próbek biologicznych
- Modyfikacje fosfolipidów z zastosowaniem metod chemicznych
i enzymatycznych
- Opracowywanie i walidacja metod analizy lipidów w próbkach biologicznych
Działalność dydaktyczna
- Chemia organiczna, Chemia nieorganiczna, Chemia analityczna, Instrumentalne metody w analizie chemicznej
Osiągnięcia naukowe
- 18 publikacji w czasopismach o obiegu światowym
- 26 wystąpień konferencyjnych (7 wyróżnień)
- 6 patentów
- 4 zrealizowane projekty badawcze
- Realizacja zleceń w zakresie opracowywania i walidacji metod analitycznych dla przemysłu farmaceutycznego (Hasco-Lek, Oleofarm)
- Rozwiązywanie problemów procesowych w przemyśle spożywczym (produkcja płynnej lecytyny – KNG-Trade)
- Tłumaczenie z języka angielskiego instrukcji obsługi urządzeń analitycznych (PolyGen)
Działalność badawcza
- Opracowywanie metod izolowania lipidów z próbek biologicznych
- Modyfikacje fosfolipidów z zastosowaniem metod chemicznych
i enzymatycznych
- Opracowywanie i walidacja metod analizy lipidów w próbkach biologicznych
Działalność dydaktyczna
- Chemia organiczna, Chemia nieorganiczna, Chemia analityczna, Instrumentalne metody w analizie chemicznej
Osiągnięcia naukowe
- 18 publikacji w czasopismach o obiegu światowym
- 26 wystąpień konferencyjnych (7 wyróżnień)
- 6 patentów
- 4 zrealizowane projekty badawcze
Analityk w laboratorium badawczym
- Opracowywanie metod analitycznych oznaczania escyn w złożonych matrycach zgodnie z wymaganiami ICH oraz FDA
- Pisanie raportów oraz dokumentacji walidacyjnej
- Transfer metod analitycznych
Osiągnięcia
- Opracowanie metody oznaczania escyn, która jest alternatywą dla metody farmakopealnej cechującej się niską selektywnością
- Pisanie raportów oraz dokumentacji walidacyjnej
- Transfer metod analitycznych
Osiągnięcia
- Opracowanie metody oznaczania escyn, która jest alternatywą dla metody farmakopealnej cechującej się niską selektywnością
Szkolenia i kursy
BADANIA KLINICZNE
1. Pięciodniowe szkolenie z zakresu koordynowania całego procesu badania klinicznego, przeznaczone dla CRA i kandydatów na CRA, Akademia Brillance, Kraków, 23-27.11.2015
CHEMIA ANALITYCZNA
1. „Nowe możliwości w chromatografii” Wrocław, 2009.
2. Zastosowanie nowoczesnych spektrometrów mas w “...omice” Proteomika, Metbolomika, Lipidomika, poszukiwanie biomarkerów” Wrocław, 2011
3. „Pushing the limits in mass spectrometry - Conference series on new development in LC/MS/MS” Wrocław, 2012
4. HPLC Master Classes with John Dolan, Kraków, 2013:
a) LC-MS/MS for Chromatographers
b) Advanced HPLC Method Development Using Quality by Design (QbD)
c) HPLC Troubleshooting: A Performance Qualification Approach,
5. "Spektrometria mas w analizie żywności" Poznań, 2013
6. "GC-MS/MS - luksus czy koniecznosć" Wrocław, 2013
7. "LC-MS/MS" Wrocław, 2014
ROZWÓJ OSOBISTY
1. Program mentorski dla pracowników Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Wrocław, 2014
INNE
1. “Wynalazki w biotechnologii. Ochrona własności intelektualnej i przemysłowej w przedsiębiorstwach i jednostkach naukowo-badawczych” – Warszawa, 2011.
1. Pięciodniowe szkolenie z zakresu koordynowania całego procesu badania klinicznego, przeznaczone dla CRA i kandydatów na CRA, Akademia Brillance, Kraków, 23-27.11.2015
CHEMIA ANALITYCZNA
1. „Nowe możliwości w chromatografii” Wrocław, 2009.
2. Zastosowanie nowoczesnych spektrometrów mas w “...omice” Proteomika, Metbolomika, Lipidomika, poszukiwanie biomarkerów” Wrocław, 2011
3. „Pushing the limits in mass spectrometry - Conference series on new development in LC/MS/MS” Wrocław, 2012
4. HPLC Master Classes with John Dolan, Kraków, 2013:
a) LC-MS/MS for Chromatographers
b) Advanced HPLC Method Development Using Quality by Design (QbD)
c) HPLC Troubleshooting: A Performance Qualification Approach,
5. "Spektrometria mas w analizie żywności" Poznań, 2013
6. "GC-MS/MS - luksus czy koniecznosć" Wrocław, 2013
7. "LC-MS/MS" Wrocław, 2014
ROZWÓJ OSOBISTY
1. Program mentorski dla pracowników Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Wrocław, 2014
INNE
1. “Wynalazki w biotechnologii. Ochrona własności intelektualnej i przemysłowej w przedsiębiorstwach i jednostkach naukowo-badawczych” – Warszawa, 2011.
Edukacja
Specjalizacje
Badania i rozwój
Farmaceutyka/Biotechnologia
Edukacja/Szkolenia
Uczelnie
Zainteresowania
Muzyka (były gitarzysta zespołu Ketha)
Sztuki walki (Capoeira, Ju Jitsu)
Sport (Snowboarding, sporty siłowe)
Rozwój osobisty
Sztuki walki (Capoeira, Ju Jitsu)
Sport (Snowboarding, sporty siłowe)
Rozwój osobisty
Inne
WYKAZ PUBLIKACJI
2016
1. Niezgoda N., Gliszczyńska A., Gładkowski W., Chojnacka A, Kiełbowicz G., Wawrzeńczyk C., Lipase-catalyzed enrichment of egg yolk phosphatidylcholine with conjugated linoleic acid, Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 2016, 123, 14-22
2015
2. Kiełbowicz G., Synthesis of structured phosphatidylcholine containing punicic acid by the lipase-catalyzed transesterification with pomegranate seed oil Catalysis Communications, 2015 (IN PRESS)
3. Kiełbowicz G., Chojnacka A., Gliszczyńska A., Gładkowski W., Kłobucki M., Niezgoda N., Wawrzeńczyk C., Positional analysis of phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine via LC with a charged aerosol detector, 2015, 141, 137-142
4. Kiełbowicz G., Trziszka T., Wawrzeńczyk C., Separation and Quantification of Phospholipid and Neutral Lipid Classes by HPLC–CAD: Application to Egg Yolk Lipids, Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies, 2015, 38(8).
2014
5. Gładkowski W., Kiełbowicz G., Chojnacka A., Bobak Ł., Spychaj R., Dobrzański Z., Trziszka T., Wawrzeńczyk C., The effect of feed supplementation with dietary sources of n-3 polyunsaturated fatty acids, flaxseed and algae Schizochytrium sp., on their incorporation into lipid fractions of Japanese quail eggs, International Journal of Food Science and Technology, 2014, 49, 1876–1885
6. A. Chojnacka, W. Gładkowski, G. Kiełbowicz, A. Gliszczynska, N. Niezgoda and C. Wawrzenczyk, Lipase-catalyzed interesterification of egg-yolk phosphatidylcholine and plant oils, Grasas y Aceites, 2014, 65 (4)
2013
7. Bobak Ł., Siepka E., Gładkowski W., Kiełbowicz G., Dobrzański Z., Wawrzeńczyk C., Trziszka T., Fractionation of the whole egg of quail (Coturnix coturnix japonica) in supercritical carbon dioxide, Przemysł Chemiczny, 2013, 92, 8, 1472
8. Kiełbowicz G., Micek P., Wawrzeńczyk C., A new liquid chromatography method with charge aerosol detector (CAD) for the determination of phospholipid classes. Application to milk phospholipids, Talanta, 2013, 105, 28-33
2012
9. Kiełbowicz G., Gładkowski W., Chojnacka A., Wawrzeńczyk C., Simple method of positional analysis of phosphatidylcholine, Food Chemistry, 2012, 135, 2542–2548
10. Kiełbowicz G., Smuga D., Gładkowski W., Chojnacka A., Wawrzeńczyk C., An LC method for the analysis of phosphatidylcholine hydrolysis products and its application to the monitoring of the acyl migration process, Talanta, 2012, 94, 22-29
11. Chojnacka A., Gładkowski W., Kiełbowicz G., Wawrzeńczyk C., Isolation of egg-yolk phospholipids and enzymatic modification of their acyl chains, Lipid Technology, 2012, 24(2), 33-35
12. Gładkowski W., Chojnacka A., Kiełbowicz G., Trziszka T., Wawrzeńczyk C., Isolation of Pure Phospholipid Fraction from Egg Yolk, J Am Oil Chem Soc, 2012, 89(1), 179-182
2011
13. Gładkowski W., Kiełbowicz G., Chojnacka A., Gil M., Trziszka T., Dobrzański Z., Wawrzeńczyk C., Fatty acid composition of egg yolk phospholipid fractions following feed supplementation of Lohmann Brown hens with humic-fat preparations , Food Chemistry, 2011, 126, 1013–1018
14. Sozański T., Magdalan J., Trocha M., Szumny A., Merwid-Ląd A., Słupski W., Karaźniewicz-Łada M., Kiełbowicz G., Ksiądzyna D., Szeląg A., Omeprazole does not change the oral bioavailability or pharmacokinetics of vinpocetine in rats, Pharmacological Reports, 2011, 63, 1258-1263
2010
15. Gładkowski W., Kiełbowicz G., Chojnacka A., Pisarski B., Wawrzeńczyk C., Izolowanie fosfolipidów z liofilizowanych żółtek jaj kurzych, Przemysł Chemiczny, 2010, 89(4), 352-355
16. Boratyński F., Kiełbowicz G., Wawrzeńczyk C., Lactones 34 [1]. Application of alcohol dehydrogenase from horse liver (HLADH) in enantioselective synthesis of δ- and ε-lactones, Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 2010, 65, 30–36
2009
17. Chojnacka A., Gładkowski W., Kiełbowicz G., Wawrzeńczyk C., Enzymatic enrichment of egg-yolk phosphatidylcholine with α-linolenic acid, Biotechnology Letters, 2009, 31(5), 705-709
18. Gładkowski W., Chojnacka A., Kiełbowicz G., Pisarski B., Trziszka T., Wawrzeńczyk C., Charakterystyka frakcji fosfolipidowych izolowanych z żółtek jaj pochodzących od dwóch typów użytkowych kur: Lohmann Brown i zielononóżki kuropatwianej, Przemysł Chemiczny, 2009, 88 (5), 432-435
PROJEKTY BADAWCZE
1. Projekt badawczy rozwojowy nr R05 049 02 „Chemoenzymatyczne modyfikacje fosfolipidów izolowanych z żółtka jaja kurzego” finansowany przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
2. „Grant- w sprawie prac badawczych poprzez stypendia naukowe dla doktorantów” – Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego - Grant/III/55/2009.
3. Projekt nr POIG.01.03.01-00-133/08 – pt. „Innowacyjne technologie produkcji biopreparatów na bazie nowej generacji jaj (OVOCURA)”. Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego realizowany w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka 2007-2013
4. Projekt badawczy "Wzbogacanie fosfolipidów z żółtka jaja kurzego w biologicznie aktywne nienasycone kwasy tłuszczowe w reakcjach enzymatycznych z udziałem olejów pochodzenia roślinnego i rybiego jako dawców grup acylowych", okres realizacji: 2013-2015, źródło finansowania: Narodowe Centrum Nauki, przyznany na podstawie decyzji nr DEC-2012/05/B/NZ9/03358.
2016
1. Niezgoda N., Gliszczyńska A., Gładkowski W., Chojnacka A, Kiełbowicz G., Wawrzeńczyk C., Lipase-catalyzed enrichment of egg yolk phosphatidylcholine with conjugated linoleic acid, Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 2016, 123, 14-22
2015
2. Kiełbowicz G., Synthesis of structured phosphatidylcholine containing punicic acid by the lipase-catalyzed transesterification with pomegranate seed oil Catalysis Communications, 2015 (IN PRESS)
3. Kiełbowicz G., Chojnacka A., Gliszczyńska A., Gładkowski W., Kłobucki M., Niezgoda N., Wawrzeńczyk C., Positional analysis of phosphatidylcholine and phosphatidylethanolamine via LC with a charged aerosol detector, 2015, 141, 137-142
4. Kiełbowicz G., Trziszka T., Wawrzeńczyk C., Separation and Quantification of Phospholipid and Neutral Lipid Classes by HPLC–CAD: Application to Egg Yolk Lipids, Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies, 2015, 38(8).
2014
5. Gładkowski W., Kiełbowicz G., Chojnacka A., Bobak Ł., Spychaj R., Dobrzański Z., Trziszka T., Wawrzeńczyk C., The effect of feed supplementation with dietary sources of n-3 polyunsaturated fatty acids, flaxseed and algae Schizochytrium sp., on their incorporation into lipid fractions of Japanese quail eggs, International Journal of Food Science and Technology, 2014, 49, 1876–1885
6. A. Chojnacka, W. Gładkowski, G. Kiełbowicz, A. Gliszczynska, N. Niezgoda and C. Wawrzenczyk, Lipase-catalyzed interesterification of egg-yolk phosphatidylcholine and plant oils, Grasas y Aceites, 2014, 65 (4)
2013
7. Bobak Ł., Siepka E., Gładkowski W., Kiełbowicz G., Dobrzański Z., Wawrzeńczyk C., Trziszka T., Fractionation of the whole egg of quail (Coturnix coturnix japonica) in supercritical carbon dioxide, Przemysł Chemiczny, 2013, 92, 8, 1472
8. Kiełbowicz G., Micek P., Wawrzeńczyk C., A new liquid chromatography method with charge aerosol detector (CAD) for the determination of phospholipid classes. Application to milk phospholipids, Talanta, 2013, 105, 28-33
2012
9. Kiełbowicz G., Gładkowski W., Chojnacka A., Wawrzeńczyk C., Simple method of positional analysis of phosphatidylcholine, Food Chemistry, 2012, 135, 2542–2548
10. Kiełbowicz G., Smuga D., Gładkowski W., Chojnacka A., Wawrzeńczyk C., An LC method for the analysis of phosphatidylcholine hydrolysis products and its application to the monitoring of the acyl migration process, Talanta, 2012, 94, 22-29
11. Chojnacka A., Gładkowski W., Kiełbowicz G., Wawrzeńczyk C., Isolation of egg-yolk phospholipids and enzymatic modification of their acyl chains, Lipid Technology, 2012, 24(2), 33-35
12. Gładkowski W., Chojnacka A., Kiełbowicz G., Trziszka T., Wawrzeńczyk C., Isolation of Pure Phospholipid Fraction from Egg Yolk, J Am Oil Chem Soc, 2012, 89(1), 179-182
2011
13. Gładkowski W., Kiełbowicz G., Chojnacka A., Gil M., Trziszka T., Dobrzański Z., Wawrzeńczyk C., Fatty acid composition of egg yolk phospholipid fractions following feed supplementation of Lohmann Brown hens with humic-fat preparations , Food Chemistry, 2011, 126, 1013–1018
14. Sozański T., Magdalan J., Trocha M., Szumny A., Merwid-Ląd A., Słupski W., Karaźniewicz-Łada M., Kiełbowicz G., Ksiądzyna D., Szeląg A., Omeprazole does not change the oral bioavailability or pharmacokinetics of vinpocetine in rats, Pharmacological Reports, 2011, 63, 1258-1263
2010
15. Gładkowski W., Kiełbowicz G., Chojnacka A., Pisarski B., Wawrzeńczyk C., Izolowanie fosfolipidów z liofilizowanych żółtek jaj kurzych, Przemysł Chemiczny, 2010, 89(4), 352-355
16. Boratyński F., Kiełbowicz G., Wawrzeńczyk C., Lactones 34 [1]. Application of alcohol dehydrogenase from horse liver (HLADH) in enantioselective synthesis of δ- and ε-lactones, Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 2010, 65, 30–36
2009
17. Chojnacka A., Gładkowski W., Kiełbowicz G., Wawrzeńczyk C., Enzymatic enrichment of egg-yolk phosphatidylcholine with α-linolenic acid, Biotechnology Letters, 2009, 31(5), 705-709
18. Gładkowski W., Chojnacka A., Kiełbowicz G., Pisarski B., Trziszka T., Wawrzeńczyk C., Charakterystyka frakcji fosfolipidowych izolowanych z żółtek jaj pochodzących od dwóch typów użytkowych kur: Lohmann Brown i zielononóżki kuropatwianej, Przemysł Chemiczny, 2009, 88 (5), 432-435
PROJEKTY BADAWCZE
1. Projekt badawczy rozwojowy nr R05 049 02 „Chemoenzymatyczne modyfikacje fosfolipidów izolowanych z żółtka jaja kurzego” finansowany przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego.
2. „Grant- w sprawie prac badawczych poprzez stypendia naukowe dla doktorantów” – Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego - Grant/III/55/2009.
3. Projekt nr POIG.01.03.01-00-133/08 – pt. „Innowacyjne technologie produkcji biopreparatów na bazie nowej generacji jaj (OVOCURA)”. Projekt współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego realizowany w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka 2007-2013
4. Projekt badawczy "Wzbogacanie fosfolipidów z żółtka jaja kurzego w biologicznie aktywne nienasycone kwasy tłuszczowe w reakcjach enzymatycznych z udziałem olejów pochodzenia roślinnego i rybiego jako dawców grup acylowych", okres realizacji: 2013-2015, źródło finansowania: Narodowe Centrum Nauki, przyznany na podstawie decyzji nr DEC-2012/05/B/NZ9/03358.
Grupy
BioKariera
O studiach, pracy i karierze w naukach przyrodniczych i biomedycznych (biotech, biopharma, biomedicine & life sciences)
Przedsiębiorczość
Przedsiębiorcy, osoby przedsiębiorcze, współpraca biznesowa, przyjaciele biznesowi, rozwój osobisty i firmowy, pomoc, dotacje, biznesplany. Przedsiębiorczość
Suplementacja w sporcie
Grupa dla osób uprawiających sport i interesujących się suplementacją. Co brać, jak brać, ile brać? Jakimi suplementami uzupełnić dietę aby szybciej osiągnąć wyznaczony cel?