Tomasz W.

Tomasz W. handlowiec,
specjalista ds
bezpieczeństwa; od
wyzwania do...

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Wiljo juz za pasem ;)
Karolina M.

Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Jo bych se zjodła takiygo richtich kołocza swojskiygo, ze kyjzom nojlepiyj, posypką...
jak ktoś z wos to piecze, to bardzo prosza ło koncek dla mie.
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Skoro o Wigilii mowa (mam nadzieję, że mi wybaczycie pisanie w języku obcym, a nie śląskim), to u nas jest zwyczajem pieczenie ciasteczek (vánoční cukroví, to są poszczególne kawałki słodyczy na raz lub dwa razy do ust) - na czeskim stole jest kilka lub kilkanaście rodzajów. Nie piecze się dużych ciast (oprócz vánočky - chałki).

Natomiast zauważyłem, że w Polsce piecze się ciasta (które się kroi na porcje dopiero na stole), może z wyjątkiem drobnych pierniczków.

A jak jest tradycyjnie na Śląsku? Ciasta, czy ciasteczka?

konto usunięte

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

kołoce, kołoce, kołoce... czyli ciasta ;)
Karolina M.

Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

zdecydowanie ciasta na święta. Ale na wigilię to raczej makówki w misce, no i te pierniczki, ale to nie w każdym domu, albo duży piernik (do pokrojenia).
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Asia J.:
kołoce, kołoce, kołoce... czyli ciasta ;)

Śląski jako tako rozumiem, tylko nie mówię. Zresztą w czeskim mamy "koláč", więc jak by tu nie rozumieć "kołoc"?
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Karolina Mika:
zdecydowanie ciasta na święta. Ale na wigilię to raczej makówki w misce,

Makówki otrzymałem rok temu od koleżanki (poza GL) w pudełku, żeby móc przywieźć do Pragi. Smakowały.

konto usunięte

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Karolina Mika:
Jo bych se zjodła takiygo richtich kołocza swojskiygo, ze kyjzom nojlepiyj, posypką...
jak ktoś z wos to piecze, to bardzo prosza ło koncek dla mie.


Sie uśmiechniesz to Cie kiedyś poczestuja kołoczem mojej Mamy:P

konto usunięte

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

serniki, makowce z posypką,pierniki , makówki, to kołoce, które goszczą na naszych stołach wigilijnych. No oczywiscie, makówka to nie kołoc ;)
Lubosz Danielewski

Lubosz Danielewski Redaktor artystyczny
(i jak na takiego
przystało -
bezpła...

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Ja, Wilijo wartko bydzie. Jo w kożde świynta rychtuja siemieniotka. Niy mo siemieniotki, niy mo Wilji :)
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Jolanta I.:
Sie uśmiechniesz to Cie kiedyś poczestuja kołoczem mojej Mamy:P

Jestem gotów uśmiechnąć się z góry, żeby również zostać poczęstowany kołaczem Twojej mamy... :)
Karolina M.

Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Jolanta I.:
Sie uśmiechniesz to Cie kiedyś poczestuja kołoczem mojej Mamy:P

Sie uśmiechom. Fest sie uśmiechom. :DKarolina Mika edytował(a) ten post dnia 30.11.10 o godzinie 23:02
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Się uśmiechnąłem pierwszy! :)
Karolina M.

Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Luděk V.:
Makówki otrzymałem rok temu od koleżanki (poza GL) w pudełku, żeby móc przywieźć do Pragi. Smakowały.

Właściwie te makówki w misce to taki mocno regionalny zwyczaj. Kołacze robią w wielu regionach, ale te nasze makówki mało kto zna. A sposób ich przygotowania miał pewnie swoją przyczynę w biedzie. Zresztą podobnie jak wodzionka (choć to nie jest potrawa wigilijna ;)

konto usunięte

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Zapamiętam sobie Wasze uśmiechy ale jutro proszę na sernik nie liczyć:P.
Karolina M.

Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Luděk V.:
Się uśmiechnąłem pierwszy! :)

Ale to ja zostałam poproszona o uśmiech :)
Ale... niech będzie, podzielę się z Tobą tym kołoczem.
A tak prawdę mówiąc, to często zjadam z kołocza tylko posypkę, dół ciasta często zostawiam, więc możemy tak się umówić, że ja zjadam górę, Ty dół. O! :D
Karolina M.

Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Jolanta I.:
Zapamiętam sobie Wasze uśmiechy ale jutro proszę na sernik nie liczyć:P.

:(

Najpierw proponuje, a potem się wycofuje. Tak nie można ludziom nadziei napędzać na marne!
Luděk V.

Luděk V. tłumacz
polsko-czeski

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Możemy też zorganizować wspólne pieczenie. Mogę nauczyć piec (tzn. wspólnie upieczemy) wigilijne czeskie ciasteczka "klawiszki":

Obrazek


A potem możemy upiec coś śląskiego, co mógłbym zabrać do Pragi.
Karolina M.

Karolina M. PRACUJĘ BY ŻYĆ

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Luděk V.:
Możemy też zorganizować wspólne pieczenie. Mogę nauczyć piec (tzn. wspólnie upieczemy) wigilijne czeskie ciasteczka "klawiszki":

a dlaczemu one takie ponadgryzane?
I jak one smakują? To są maślane ciasteczka?
A potem możemy upiec coś śląskiego, co mógłbym zabrać do Pragi.

Nie wiem, czy ja umiem piec, bardziej wychodzi mi gotowanie.

Przez Was burczy mi w brzuchu :-/

konto usunięte

Temat: Kołocz i wodzionka - kącik kulinarny (pogodejcie sie)

Jeee, dziecka - świynta idom, moczka bydzie (przinajmi u mie w doma) :-)))

Następna dyskusja:

Gizdy Karliki Pierony Elwry...




Wyślij zaproszenie do