GoldenLine
Zaloguj się
Łukasz Łuczaj

Łukasz Łuczaj etnobotanik i ekolog

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

Informuję że ukazała się moja nowa książka, "Dzika kuchnia"
Nie jest to pozycja w pełni surwiwalowa, raczej przewodnik po najpospolitszych roślinach jadalnych, jest w niej tylko kilka jadalnych bulw i kłączy, ale zawiera setki zdjęć i przepisów, coś o co zawsze prosili moi czytelnicy. Zawiera też wiele nowych informacji, które zdobyłem w ciągu ostatnich 10 lat od napisania poprzedniej książki.

http://luczaj.com/dzikakuchnia.htm
Link do wypowiedziLink
Darek Hajduk

Darek Hajduk farmacja

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

EMpik ????
Link do wypowiedziLink
Staszek K.

Staszek K. m. in. geograf

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

Tak EMPIK, już ją mam. :-) Rzeczywiście, jest warta kupienia. W porównaniu do poprzednich książek Łukasza, ta zawiera fotki wszystkich omawianych roślin i fajne przepisy na ich przyrządzanie. Posiada ładną szatę graficzną i podaje informacje w bardzo uporządkowany sposób.

Łukaszu, gratuluje książki i habilitacji! :-)
Link do wypowiedziLink
Łukasz Łuczaj

Łukasz Łuczaj etnobotanik i ekolog

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

ogólnie książka jest w wielu księgarniach, MPiK, Matras itp,
Link do wypowiedziLink
Piotr Kaczmarczyk

Piotr Kaczmarczyk There is no future,
the future is now

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

Kilka dni temu książkę tę otrzymałem w prezencie i jako, że właśnie kończę ją czytać - kilka słów podsumowania:

* książka jet świetna i nie przystoi jej nie mieć

* informacje gatunkowe pogrupowane logicznie, co wraz z czytelnymi zdjęciami i rycinami nadaje książce cech użytecznego manuału, a wstawki felietonowe sprawiają, że "da się to czytać" jednym ciągiem

* przepisy i ich zdjęcia jednoznacznie zachęcają do samodzielnych manewrów kuchenno-krzakowych

* przepis na ciasto do tarty jest ok ;)

* styl nie nosi oznak "napinki" za co wielki ukłon w stronę Autora

* książka jest wydana b. estetycznie

* okładka jest najprawdopodobniej jadalna, a możliwe, że także smaczna - u szczeniaka, który dokonał konsumpcji jednego z jej rogów - brak symptomów zatrucia, przy jednoczesnych objawach zadowolenia

* Łukaszu - gratulacje !

pk
Link do wypowiedziLink
Łukasz Łuczaj

Łukasz Łuczaj etnobotanik i ekolog

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

miód dla autora :)

największe zasługi są dla samego wydawnictwa Nasz Księgarnia, które prawie dosłownie zgwałciło mnie abym tą książkę zrobił... nie miałem żadnej ochoty drugi raz opisywać do czego używa się pokrzywę czy pałkę... no i zapewnili serwis fotograficzny w postaci wspaniałej Klaudyny Hebdy z Ziołowego Zakątka która testowała i fotografowała potrawy.Ten post został edytowany przez Autora dnia 06.07.13 o godzinie 19:33
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

jutro szturm na Empik robię :D
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

skromnie możesz Łukaszu twierdzić, że jest to Twoja najlepsza książka, najbardziej dojrzała dla dzisiejszych odbiorców i to nie tylko tej zainteresowanej garstki...ale właśnie dzięki szacie graficznej i bardzo przystępnemu językowi zgarniasz całą pulę :)
Link do wypowiedziLink
Irek Ś.

Irek Ś. No bez przesady

Temat: Nowa książka o dzikich roślinach jadalnych "Dzika Kuchnia"

Bardzo fajna, ładnie i przystępna książeczka. Przyjemna lektura.
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy





Wyślij zaproszenie do
Anuluj