Mariola G.

Mariola G. nigdy nie ma tak
dobrze, żeby nie
mogło być lepiej ...

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

zaskakują Was znajomi z nieoczekiwaną wizytą,
nie macie czasu na gotowanie bo macie coś fajniejszego do zrobienia w zanadrzu
ale trzeba przygotować coś smacznego, lekkiego do zrobienia, co polecacie?

konto usunięte

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

Proponuje dwa moje ulubione przepisy :)

Sałatka z mozarelli

- ser mozarella,
- 2 świeże pomidory,
- oliwki,
- oliwa z oliwek,
- świeża bazylia,
- sól, pieprz do smaku,

Pomidory i ser pokroić w plastry, ułożyć na talerzu, polać odrobiną oliwy z oliwek, przy dekorować bazylią i oliwkami :)

Makaron tagliatelle ze szpinakiem, boczkiem i krewetkami

- opakowania mrożonych krewetek,
- 4 plastry boczku,
- opakowanie szpinaku - najlepiej świeżego, nie mrożonego,
- 400g makaronu typu tagliatelle (porcja na 4 osoby),
- 3 ząbki czosnku,
- 1 duża cebula,
- 3 łyżki śmietany,
- sól, pieprz do smaku,
- chili - jeśli ma być na ostro,
- oliwa z oliwek,

Na rozgrzaną oliwę wrzucamy drobno posiekaną cebulę i boczek pokrojony w cienkie plastry.
Gdy cebula i boczek się przyrumienią dodajemy szpinak i wyciśniety lub posiekany czosnek oraz reszte przypraw sól, pieprz, chili. Dusimy. Po upływie ok 10 min dodajemy śmietanę.
Całość mieszamy i podgrzewamy. Możemy wrzucić krewetki do szpinaku z boczkiem i dusić aż krewetki będą dobre, albo na oddzielnej pateli podsmażyć krewetki z odrobiną cebuli.
W międzyczasie gotujemy makaron.
Makaron wykładamy na talerz polewamy gotowym szpinakiem a na wierzch krewetki :)
Bez krewetek też jest wyśmienitym daniem ;)

konto usunięte

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))


Obrazek

Kiedyś na szybko robiłam Warzywa na patelnie z serem

- opakowanie warzyw na patelnie
- pare plasterków sera zółtego Masdamer
- przyprawy

Warzywa podpiec na patelni z przyprawami (można też dodać pieczarki, szynke czy pokrojone parówki) i na koniec położyć ser na warzywa. Przykryć patelnie przykrywką, żeby ser się rozpuścił i można podawać.

konto usunięte

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

Jeszcze może Zupa bagienna Nigelli Lawson ;)

Obrazek


Obrazek


Przepis:
4 kubki mrożonego groszku
1 dymka
3 kubki wrzątku
Bulion warzywny lub z kury
1 mozzarella (ok. 300g)

Ugotuj groszek i dymkę z bulionem. Wyrzuć cebulę i włóż groszek do miksera. Dodaj okrojoną mozzarelle. Miksuj, aż będzie gładka.
Mariola G.

Mariola G. nigdy nie ma tak
dobrze, żeby nie
mogło być lepiej ...

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

Jagoda K.:
Proponuje dwa moje ulubione przepisy :)
Makaron tagliatelle ze szpinakiem, boczkiem i krewetkami
mam ślinotok ;)

konto usunięte

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

Mariola G.:
Makaron tagliatelle ze szpinakiem, boczkiem i krewetkami
mam ślinotok ;)
Bardzo polecam, bo danie jest pyszne i sycące ;)

konto usunięte

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))


Obrazek

Sałatka z serkiem wiejskim i gotowaną szynką

- serek wiejski lekki light 3% Piątnicy
- 3 plastry (gr. plastra ok. 1 cm) gotowanej szynki z piersi indyka lub kurczaka
- pomidor
- ogórek zielony
- 10 rzodkiewek
- szczypiorek
- koperek
- parę listków bazylii
- przyprawy: sól morska ziołowa, pieprz, chili (jeśli ma być na ostro)

Szynkę pokroić w kostkę.
Pomidora, ogórka, rzodkiewkę, pokroić wg uznania - kostka, plasterki...
Koperek posiekać.
Serek wiejski i resztę pokrojonych składników wymieszać. Dodać koperek i bazylie oraz przyprawy. Wymieszać i można podawać ;)

Szybko się robi i jest smaczna, ja ją zrobiłam przed chwilą ;)
Wpadłam do domu głodna jak wilk ;)
Aleksander K.

Aleksander K. Otwarty umysł

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

Czy macie może jakiś pomysł na krewtki? Bardzo je lubię i chciałem coś na szybko sobie do pracy zrobić:-)
Mariola G.

Mariola G. nigdy nie ma tak
dobrze, żeby nie
mogło być lepiej ...

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

może to nie wirtuozeria i wszyst ko to produkt gotowy ale mi b. smakuje

w gotowych naleśnikach (wraps'ach) układamy tuńczyka w sosie własnym, wkrawamy ser lazur niebieski, polewamy sosem śmietanowo- pomidorowym Knorra, zwijamy, wkładamy do piekarnika bądź mikrofali
gotowe :))

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

to trochę więcej czasu zabierający przepis na "wrap'sy"

farsz:
kukurydza z puszki
fasolka czerwona
pomidory pokrojone
ogórek kiszony (opcjonalnie, jak ktoś lubi)
kurczak (grillowany najlepszy, ale ja często mam gotowany i też się sprawdza)
ser żółty (starty na tarce)
2 łyżeczki przecieru pomidorowego (on spowoduje zespojenie składników)
przyprawy i zawinięte do mikrofali

konto usunięte

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

Koktajl z truskawek, bananów i jagódek :) albo z malin, jagódek i bananów ;D z nektarynek i bananów też fajnie smakuje ;)
Beata Nowicka

Beata Nowicka Student, UŚ

Temat: szybko i smacznie nie zawsze oznacza niezdrowo :))

Teraz robię mnóstwo koktajli. Trzeba korzystać z tego, że jest tyle owocków w sklepach.

Następna dyskusja:

Brak pracy --> dlaczego nie...




Wyślij zaproszenie do