Temat: Franczyza z dotacji

Witam

Na początku napiszę, że od zawszę chciałem mieć własną firmę, którą będę mógł zarządzać samemu lub wspólnie z kimś. I przechodząc do głównego tematu, który chcę poruszyć. Mam szansę pozyskać dotacje bezzwrotnej w wysokości do 40 000 zł + przez pierwsze 6 miesięcy jako wsparcie pomostowe 1500 zł w ramach projektu „Własna firma - bez barier". Póki co nie mam żadnego lokalu ani nic w tej kwestii nie załatwiałem, bo wpierw chciałbym poznać waszą opinię na temat pomysłu, czy ma w ogóle sens jakiś.

Pomysł jest taki (głównie mojej mamy, bo ona mnie namawia do wzięcia udziału w tym projekcie)

Otworzyć sklep ze zdrową żywnością i gabinetem dietetyka - tutaj głównie ja pomyślałem od razu o franszczyźnie, gdyż myślę z takim kapitałem ciężko by było chyba samemu coś rozkręcić od zera. Pomysł ze zdrową żywnością głównie opiera się na tym, że moja mama jest dietetyczką + pracuje głównie jako pielęgniarka ponad 20 lat, a więc w biznesie ma trochę znajomości i reklama wśród lekarzy to by nie był problem. Miasto w którym myślimy o założeniu takiej działalności liczy ok 80 000 mieszkańców. Biznes głównie miałby się opierać na mnie jako właścicielu (Mam 20 lat ukończone technikum ekonomiczne, a teraz aktualnie studiuje na I roku zarządzanie. Ja w tym pomyślę miałbym głównie zajmować się księgowością i pomagać w sklepie). Drugą osobą byłaby moja siostra (25 lat wykształcenie podobne do mnie, a do jej zadań miałaby należeć głównie obsługa klienta). Trzecia osoba moja mama (z wykształcenia pielęgniarka i dietetyczka, do jej zadań miałoby należeć świadczenie usług dietetycznych i pozyskiwanie klientów). Na początek, nie piszę tu o zatrudnieniu tylko o pomocy w napisaniu projektu i prowadzeniu takiej działalności byliby moja ciocia, która ma już doświadczenie w pozyskiwaniu takich dotacji oraz partner mojej mamy, który ma doświadczenie w prowadzeniu działalności gospodarczej jak to wszystko dokładnie rozliczyć itp.

Jak myślicie taki pomysł ma jakieś szansę powodzenia? Znacie może jakieś dobre sklepu ze zdrową żywnością oferujące franszczyzne i gdzie mógłbym przeczytać warunki takiej umowy?

Z góry dziękuje z odpowiedź :)