konto usunięte

Temat: Znakowanie żywności w świetle rozporządzenia 1169/2011

Od 13 grudnia 2014 r. nowe przepisy dotyczące etykiet dla środków spożywczych, będą podstawowym aktem regulującym oraz spajającym zasady znakowania żywności w krajach Unii Europejskiej. Zmiany etykietowania, prezentacji i reklamy środków spożywczych oraz wieloznaczność przepisów (EU) 1169/2011 stanowią ogromny problem oraz wyzwanie z jakim w najbliższym czasie będą musieli się zmierzyć producenci oraz dystrybutorzy żywności. Nie spełnienie powyższych wymogów będzie narażało producentów, importerów oraz pozostałe podmioty rynku spożywczego na sankcje w postaci np. kar pieniężnych. Przedsiębiorcy będą musieli obrać właściwy kierunek wobec konsumentów jak i kontrahentów co skutkuje wprowadzeniem do polityki firmy nowych rozwiązań biznesowych.

Aby dowiedzieć się więcej, zapraszamy na warsztaty 17-18.11.2014r. W-wa

Szczegóły pod adresem http://wydarzenia.nf.pl/znakowanie-zywnosci-w-swietle-...
Agata Kondrat

Agata Kondrat Senior Scientist I
Premium Chocolate
Development

Temat: Znakowanie żywności w świetle rozporządzenia 1169/2011

Rozporządzenie 1169/2011 nakłada również obowiązek umieszczenia na etykiecie oświadczenia o wartości odżywczej produktu (od 13.12.2016) Przy szerokim asortymencie produktów ten czas i tak wydaje się krótki.

Nutrition Calculator FOODCAL http://nutrition-calculator.pl to narzędzie służące do natychmiastowego obliczania wartości odżywczych i energetycznych, referencyjnych wartości spożycia – RWS oraz zawartości witamin i minerałów. Przyspiesza opracowywanie specyfikacji, liczenie receptur oraz umożliwia funkcjonalne zarządzanie wynikami, daje też możliwość eksperymentowania ze swoimi recepturami i tworzenia pomysłów na nowe produkty.

W razie wątpliwości służę pomocą.
Agata Kondrat

Agata Kondrat Senior Scientist I
Premium Chocolate
Development

Temat: Znakowanie żywności w świetle rozporządzenia 1169/2011

zapraszamy na bloga w którym opisujemy realne wyzwania jakie niesie za sobą znakowanie produktów zgodnie z Rozporządzaniem 1169/2011

http://www.kalkulator-wartosci.pl/category/porady/
Michał Waleriańczyk

Michał Waleriańczyk Specjalista ds.
Marketingu
Internetowego,
Fabryki Mebli F...

Temat: Znakowanie żywności w świetle rozporządzenia 1169/2011

http://www.znakowaniezywnosci.org.pl/ 3 grudnia 2011 r. weszło w życie Rozporządzenie Komisji (UE) 1169/2011, które wprowadza obowiązek znakowania produktów spożywczych wartością odżywczą. Obowiązek ten dla większości środków spożywczych staje się obligatoryjny od dnia 14 grudnia 2016 r.
Podawanie wartości odżywczej produktu na dzień dzisiejszy jest w świetle obowiązujących przepisów prawa żywnościowego dobrowolne z wyjątkiem środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego, środków spożywczych opatrzonych oświadczeniem żywieniowym i/lub zdrowotnym oraz środków spożywczych wzbogacanych witaminami lub składnikami mineralnymi).

http://znakowaniezywnosci.org.pl/Ten post został edytowany przez Autora dnia 08.02.17 o godzinie 11:50



Wyślij zaproszenie do