Temat: Wyspa handlowa kawy i herbaty

Witam rozważam otworzenie wyspy handlowej z kawami i herbatami.
Nie wiem czy do dobry pomysł może ktoś mi coś doradzi. Miejscowość około 60 tys mieszkańców .
Wyspa miała by być w galerii jedynej w mieście i okolicy więc ruch byłby duży . W mieście powstał niedawno taki sklep
Lecz w innej lokalizacji . Koszt czynszu około 2500 netto wyspę
Jestescie w stanie mi podpowiedzieć jakie mogą być całkowite koszty utrzymania takiego biznesu,
I z jaką marzą około sprzedaje się takie produkty. ?