Marta Łęgowik

Marta Łęgowik Zarządzanie jakością
i bezpieczeństwem
żywności

Temat: Książki - zarządzanie jakością w branży mięsnej

Czy może ktoś polecić książki do zastosowania w ZJ branży spożywczej (dokładnie mięsnej)?
Link do wypowiedziLink