пропозиції роботи
Maria
Nowak
redakcja
MojeAlergie.pl
Temat: kuchnia francuska w wersji dla dietetyków
czyli z wyrzeczeniaminalesniki francuskie bez mleka i masła to niemal profanacja, ale nawet creme brulees można przerobić dla osób na dietach wykluczających - bez jaj, mleka, orzechów, glutenu.. tego ostatniego jest niestety w kuchni francuskiej dość sporo (np w gulaszach czy sosach jako zagęstnik)
macie jakieś sprawdzone pomysły na modyfikacje francuskich dań dla osób z takimi ograniczeniami pokarmowymi?Maria M Nowak edytował(a) ten post dnia 20.06.11 o godzinie 14:58
