GoldenLine
Zaloguj się

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Hej,

gdzie jest w Katowicach sklep turecki gdzie mozna kupić "rachatłukum"??

W Żabkach czy Biedronkach itp ni ma.Magda Błażyca edytował(a) ten post dnia 20.09.09 o godzinie 19:01
Link do wypowiedziLink
Anna W.

Anna W. Public Relations |
Communication |
Marketing

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

a co to jest "rachatłukum"??
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Rachatłukum (tur.-osm. z arab. rahat halkum = "ukojenie gardła") – słodki wyrób cukierniczy, charakterystyczny dla wielu lokalnych kuchni, głównie z obszaru Półwyspu Bałkańskiego i Bliskiego Wschodu. Jest to tradycyjny smakołyk, zwykle o smaku owocowym i konsystencji galaretki, wyrabiany ze skrobi pszennej lub mąki ziemniaczanej oraz cukru. Zamiast cukru, pierwotnie używano miodu a obecnie często stosuje się wiórki kokosowe. Rachatłukum jest podawany w postaci kostek oprószonych cukrem pudrem.


Obrazek


Znam to z "opowieści z narnii" ;)
Link do wypowiedziLink
Anna W.

Anna W. Public Relations |
Communication |
Marketing

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

yhmm :) czlowiek uczy się przez całe życie :P

niestety nie mam pojęcia czy taki sklepik jest w Katowicach, ale powodzenia!
Link do wypowiedziLink
Anna Kowalik

Anna Kowalik Senior HR
Generalist/Tenneco
Automotive Eastern
Europe Sp...

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

chyba wiem jak to cudo smakuje :), ale niestety nie wiem gdzie to można kupić:(
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Anna Iwanicka:
ale niestety nie wiem gdzie to można kupić:(

Napewno tylko w sklepie tureckim :). Ale nie wiem gdzie takowy w Katach jest.
Najwyżej zadzownię do Informacji Miasta i zapytam :)
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

wiedziałam, że gdzieś przepis widziałam i mam :))

RACHATŁUKUM
Czyli przysmak orientalny przypominający żelki.

Przepis: zagotować 45 dag cukru oraz 1 i 1/4 szkl. soku wiśniowego (u mnie był winogronowy) lub wody z 1 łyżką esencji cytrynowej. Gotować ok. 20 minut na małym ogniu do zgęstnienia. Wlać wymieszane 8 łyżek (nie bardzo czubatych) mąki ziemniaczanej wymieszanych z 10 łyżkami wody. Szybko zamieszać. Wlać do natłuszczonej formy, płaskiej, prostokątnej najlepiej (albo do jakiejkolwiek, byle na grubość ok. 1,5 cm) i chłodzić przez noc. Następnego dnia kroić w kostkę, obtaczać grubo w cukrze pudrze (można przełożyć kostki do słoika, wsypać cukier puder, zakręcić słoik, potrząsać).

przepis jest z bloga http://nadeser.blox.pl/html
albo z wcześniejszej wersji http://zapraszamnaciasto.blox.pl/html

niestety szybkie przeszukanie nie przyniosło oczekiwanych wyników, ale według moich plików z przepisami na pewno przepis pochodzi od tej autorki :)
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Wiem że są przepisy, ale zależy mi żeby kupić gotowe, bo ja gotować ani piec nie umiem :D

Więc wolałabym nie ryzykowac ;D
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

CZY KTOŚ GDZIE JEST W KATACH SKLEP TURECKI Z JEDZENIEM???
Link do wypowiedziLink
Anna W.

Anna W. Public Relations |
Communication |
Marketing

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Madziu na Allegro próbowałaś??

A na Twoim miejscu tak czy inaczej spróbowalabym to zrobić samemu:P jak już znajdziesz w sklepie orginal bedziesz miała porównanie które lepsze :P

Pozdrawiam
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

No nie :)

A widzę że tam jest mix różnych smaków :D

Choći tak przeszłabym się do "tureckiego" po inne slodkosci :D
Link do wypowiedziLink
Anna S.

Anna S.

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Wydaje mi się, że skoro nikt nie odpowiedział to nie ma. Może popytaj Turków z budkach z kebabami? :)
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Anna Iwanicka:
chyba wiem jak to cudo smakuje :)

Ciekawe niby skąd?:P
Mnie te mordoklejki nie smakowały:D.
Link do wypowiedziLink
Damian Markowski

Damian Markowski Student, Wyższa
Szkoła Biznesu w
Dąbrowie Górniczej

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Mmm, to musi byc pycha... Nie znam żadnego tureckiego sklepu, niestety, ale jeśli są tam takie słodkości, to postuluję, żeby się znalazł! :)
Link do wypowiedziLink
Wojtek P.

Wojtek P. Przedstawiciel
Farmaceutyczny

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Aktualnie zostalo mi pol opakowania Rachatłukum...czy jak sie to zwie. Dopoki nie przeczytalem tematu nie wiedzialem czym sie ostatnio zajadam :P
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

Wojtek P.:
Aktualnie zostalo mi pol opakowania Rachatłukum...czy jak sie to zwie. Dopoki nie przeczytalem tematu nie wiedzialem czym sie ostatnio zajadam :P


No patrz, jak GL kształci ludzi:D
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

myślę, że można by spróbować szukać w hipermarketach, ale czy będą efekty to nie wiem.

jest wiele sklepów internetowych z orientalnym jedzonkiem i przyprawami, to najlepsza droga chyba.

jadłam oryginalne ze dwa razy w życiu, smak ciekawy, chociaż dla mnie za słodkie :) no ale to jest właśnie specyfika słodyczy tureckich czy indyjskich :)
Link do wypowiedziLink
Jarek Bednarczyk

Jarek Bednarczyk zawód wolny, Tłumacz
przysięgły języka
węgierskiego ,
bie...

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

kiedys widzialego to w delikatesach BOMI albo w Almie
generalnie ciezko jest kupic
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

ano właśnie pomyślałam o tych sklepach :) zawsze można tam sprawdzić, albo jeszcze w Piotrze i Pawle
Link do wypowiedziLink

konto usunięte

Temat: Sklep turecki w Katowicach?

http://allegro.pl/item708765421_rachatlukum_lokum_z_pi...
Link do wypowiedziLink
« Wróć do tematów
Odpowiedz

Podobne tematy





Wyślij zaproszenie do
Anuluj