Cesare Candido

właściciel, Manager, Montanara sp.z.o.o.
Kraków, małopolskie

Języki

włoski
ojczysty
polski
ojczysty
angielski
podstawowy

Doświadczenie zawodowe

Logo
Właściciel, Dyrektor zarządzający, Manager
Montanara sp.z.o.o.
zarządzanie zespołem (20 osób), polityka zakupów, kontrola kosztów, tworzenie i wdrażanie strategii marketingowych, nadzorowanie standardów obsługi, pozyskiwanie nowych klientów, stwarzanie i utrzymywanie pozytywnych relacji z kontrahentami, dbanie o wizerunek firmy na rynku oraz stałe podnoszenie jej rentowności, planowanie i koordynowanie zmian w wystroju restauracji, stworzenie i wdrożenie systemu inwentaryzacji
INDEX FOOD
Area Sales Manager FCMG, Ho.Re.Ca.
odpowiedzialność za sprzedaż na rynku Ho.Re.Ca., zarządzanie procesami sprzedażowo-dystrybucyjnymi, zarządzanie i rozwój zespołu handlowego
Logo
Manager FCMG, Ho.Re.Ca.
So.Co.Po.
budowanie sieci dystrybucyjnej, zarządzanie zespołem przedstawicieli (3 osoby)
Logo
Dyrektor zarządzający
Elephant Group. sp.z.o.o.
nadzorowanie funkcjonowania 4 placówek na terenie Polski, rekrutacja, zarządzanie zespołem podległych kierowników i pracowników sieci sklepów (120 osób), tworzenie i wdrażanie systemów motywacyjnych, koordynacja merchandisingu, analiza budżetu z uprawnieniami do podejmowania decyzji
Logo
Wicedyrektor
BOSCOLO G.E.
zarządzanie zespołem pracowników (23 osoby), przygotowanie i realizacja planów budżetowych i marketingowych, pełna odpowiedzialność za wyniki finansowe hotelu

Edukacja

Logo
Technik Budowlany, studia podyplomowe
I.T.C.G Gemelli Careri

Zainteresowania

Kolarstwo, Fotografia, Informatyka, Motoryzacja, Wędkarstwo

Inne

Nazywam się Cesare Candido, jestem Włochem posiadającym polskie korzenie. Biegle mówię po polsku, posiadam również podwójne – polskie i włoskie obywatelstwo. W Polsce pracuję od 12 lat i tutaj chciałbym kontynuować swoją karierę zawodową.
Odnalazłem się dotąd w wielu dziedzinach: w ramach zgłębiania hobby pracowałem jako fotograf i operator kamery, z racji technicznego wykształcenia – jako mechanik i konstruktor maszyn, z racji znajomości języków obcych – jako tłumacz w ekskluzywnym hotelu, zarządzając jednocześnie personelem.
Każdą pracę wykonywałem z zaangażowaniem i entuzjazmem, a dzięki tej różnorodności miałem okazję sprawdzić się w wielu sytuacjach i współpracować z różnymi ludźmi – nauczyło mnie to otwartości, elastyczności, podpowiadało nieschematyczne rozwiązania wielu problemów.
Moim prawdziwym żywiołem okazała się praca na stanowisku dyrektora zarządzającego w polskiej filii włoskiej sieci obuwniczej PITTARELLO.
Dzięki temu wyzwaniu stałem się autonomicznym i skutecznym menedżerem, a z racji wysokich wymagań przełożonych szybko poznałem polski rynek i starałem się optymalizować wynik firmy, dostosowując włoską ofertę do jego specyfiki.
Do niedawna byłem współwłaścicielem, dyrektorem zarządzającym i menedżerem znanej restauracji włoskiej w Krakowie. Działalność w mojej spółce dobiegła jednak końca i obecnie gotów jestem na podjęcie nowych wyzwań.
Mam nadzieję, że mój profil wzbudziła Państwa zainteresowanie, jednakże szczególnie cenna z Państwa strony byłaby dla mnie propozycja osobistego spotkania.