Sergiusz Wolak

General Manager, Club and Restaurant EL PRESIDENTE
Nieporęt, mazowieckie

Języki

angielski
dobry

Doświadczenie zawodowe

Logo
General Manager
Club and Restaurant EL PRESIDENTE
- ZARZĄDZANIE KLUBEM, m.in.;
- organizacja pracy lokalu i pracowników (barmanów, kelnerów i kucharzy);
- social media;
- HR;
- finanse klubu;
- tworzenie i składanie ofert nowym klientom;
- remanenty;
- organizacja imprez zamkniętych;
- podtrzymywanie kontaktów z kontrahentami;
Logo
Przedstawiciel Handlowy
J M Projekt Sp. z o.o.
- przygotowywanie i przeprowadzanie prezentacji produktowych;
- planowanie i raportowanie działań;
- przygotowywanie baz danych różnych grup klientów;
- budowanie dobrych relacji z klientami;
- pozyskiwanie nowych klientów;
- nadzór nad jakością wykonywanych usług;
- nadzór nad pracownikami wykonującymi prace usługowe dla firmy;
Logo
Przedstawiciel Handlowy
H S Konekt Sp. z o.o.
- oferowanie produktów firmy;
- przygotowywanie i przeprowadzanie prezentacji produktowych;
- planowanie i raportowanie działań;
- przygotowywanie baz danych różnych grup klientów;
- budowanie dobrych relacji z klientami;
- pozyskiwanie nowych klientów;
Logo
Zarządzanie małą gastronomią
Pizzeria & Pub „New Port”

Szkolenia i kursy

- Szkolenie z zakresu marketingu w kontekście prowadzania nowego produktu na rynek gastronomiczny;
- Szkolenie z zakresu - ”Marketing Firmy Gastronomicznej” BESTIN CLASS Horeca Management Program;
- Ratownik WOPR;
- Sternik Motorowodny;
- kurs wspinaczki;
- kurs nurkowania;

Edukacja

Logo
Turystyka i Rekreacja, magisterskie
Wyższa Szkoła Ekonomiczna ALMAMER
Logo
Zarządzanie w Turystyce i Hotelarstwie, licencjackie
Wyższa Szkoła Organizacji Turystyki i Hotelarstwa GROMADA

Zainteresowania

- turystyka (podróże oraz poznawanie nowych kultur);
- sport (pływanie, koszykówka, sporty walki);
- film;
- książka;
- muzyka;
- gastronomia;

Organizacje

WOPR

Inne

- umiejętność obsługi komputera;
- znajomość programów MS Office, Internet itp.;
- znajomość programów GASTRO POS oraz GASTRO SZEF;
- łatwość w nawiązywaniu kontaktów;
- umiejętność zarządzania zespołem;
- prawo jazdy kat. B;