Temat: Wrocławskie piwo

Kazimierz H.:
Słoneczko zaświeciło, zagrzało - i zatęskniliśmy za piwem? :))))

Co do Spiża - stacza się od co najmniej 2 lat.

A sklepów z najbardziej wymyślnymi piwami przybywa: ja korzystam z tego na rogu Rydygiera i Henryka Brodatego, zawsze jest z czego wybierać.

sklep bardzo dobrze zaopatrzony, za każdym razem można wybrać coś nowego, lokalnego i niekomercyjnego, a przede wszystkim smacznego!!!

dla mnie duży plus to Lwówek, może nie wrocławskie ale przynajmniej regionalne!

a z piw wrocławskich przydałoby się reaktywować FULLa!!!

Temat: Wrocławskie piwo

Agnieszka Anna Janus:
Wiem że temat dotyczy wrocławskiego piwa, ale będę w maju blisko granicy czeskiej w Kotlinie Kłodzkiej dokładnie LEWIN. Chcę wyskoczyc z mężem po pifko do Nachodu. Jakie polecacie czeskie regionalne piwa? Wiem ze takie tu padły nazwy. Chcemy kupic dla siebie do domu. Pomożecie?

W Nachodzie jest browar Primator i sklep firmowy. Wybór rodzajów piwa jest bardzo szeroki:
http://www.primator.cz/pivo
Natomiast jak w każdym czeskim miasteczku, wystarczy wejść do dowolnego sklepu spożywczego i masz piwa z całych Czech :) Jak tam osobiście lubię ciemnego Zlatego Kozla, Krusovice. Ale to zawsze kwestia gustu. Jak nie spróbujesz, to się nie dowiesz ;)
Można też tu poczytać o czeskich piwach:
http://www.goldenline.pl/forum/786320/jakie-jest-wasze...

Temat: Wrocławskie piwo

Agnieszka Anna Janus:

Marcin wielkie dzięki naprawde. Linki ląduja juz w moich ulubionych. Moje gusta idą w stronę goryczkowych piw ale nie tak bardzo. Poczytam napewnoo

Nie ma za co :)
A wracając do tematu wrocławskich sklepów z dużą ilością różnego piwa. Mieszkańcy okolicy ulic Grabiszyńskiej, Zaporowskiej, Gajowickiej i Kruczej na pewno znają sklep "Browarek" przy ulicy Szczęśliwej 12 :)

Temat: Wrocławskie piwo

Wiesław Radziukiewicz:
Witam

odświeżam ten dość zakurzony wątek ponieważ niedługo wybieram się do Wrocławia, a wiadomo że nie samym soczkiem człowiek żyje, więc chciałbym poznać Wasze opinie na temat wrocławskich knajp.
Gdzie można wypić dobre piwo?
Niektórzy podpowiadają Bierhalle, jakie są Wasze opinie o tym lokalu?

to już lepiej spiż... przynajmniej troszkę inne to piwo jest...

Temat: Wrocławskie piwo

Wiesław Radziukiewicz:
Witam

odświeżam ten dość zakurzony wątek ponieważ niedługo wybieram się do Wrocławia, a wiadomo że nie samym soczkiem człowiek żyje, więc chciałbym poznać Wasze opinie na temat wrocławskich knajp.
Gdzie można wypić dobre piwo?
Niektórzy podpowiadają Bierhalle, jakie są Wasze opinie o tym lokalu?

Ja polecam w okolicy Rynku ZUPę na Ruskiej 34, czyli Zakład Usług Piwnych. Mnóstow rozmitych piw: czeskich, niemieckich, belgijskich i z polskich małych browarów. Często sprowadzają jakieś piwo w niewielkiej ilości i robią jednorazową degustację, więc czasami można trafić na takie rarytasy, których nigdzie indziej się nie uświadczy :) Np. ostatnio Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen z browaru Brauerei Heller-Trum - piwo wędzone. Jedyny minus - jak się coś dzieje (czasami jedna sala jest zajęta na imprezę), to może być problem z miejscem.
http://minibrowary.wordpress.com/2011/11/21/zaklad-usl...
Dobry wybór innych piw mają w "Nietocie" na Kazimierza Wielkiego. I w "Wydawnictwie" na Włodkowica (ale to bardziej księgarnio-kawiarnia z elementami piwnymi ;)
PS Bierhalle to typowa sieciówką, więc ich piwo ma tyle wspólnego z dobrym piwem, co jedzenie w MacDonaldsie z jedzeniem w wykwintnej restauracji ;)

Temat: Wrocławskie piwo

ja polecam ulicę Bogusławskiego - knajp tam jest sporo, więc możesz zrobić obchód - wszystkie malutkie i w doskonałej większości klimatyczne, piwa mają zacne, bardzo wiele z nich - czeskie i niemożliwe do dostania w innych wrocławskich lokalach. Poza tym - ceny są konkurencyjne w porównaniu z Rynkowymi.

Temat: Wrocławskie piwo

Witam, a na wieczór jaki lokal polecicie by pójść posiedzieć i potańczyć?

Temat: Wrocławskie piwo

ktoś już próbował? Przynajmniej nazwa kojarzy się z naszym miastem:)

http://www.lwowekslaski.net/2050/browar-lwowek-produku...

Temat: Wrocławskie piwo

Ś.P. Piast już też tylko się kojarzy z naszym miastem ;) Jedynym tak naprawdę wrocławskim piwem to jest Spiż. Choć blisko w Chrząstawie Małej powstaje nowy browar, którego piwo będziemy mogli chyba nazwać wrocławskim (pasuje bardziej niż lwóweckie):
http://smaki-piwa.pl/piwo/browar-widawa-na-start

Temat: Wrocławskie piwo

Michał S.:
ktoś już próbował? Przynajmniej nazwa kojarzy się z naszym miastem:)

http://www.lwowekslaski.net/2050/browar-lwowek-produku...

Lekka dziesiątka, w stylu czeskich lekkich piw - zdecydowanie na lato. Moim zdaniem niewiele do zarzucenia.
A co do wrocławskich piw, to ostatnio natknąłem się na coś takiego: Zymoferm Z013-7-37 Breslauer Brauner Schöps - drożdże piwowarskie do piwa wrocławskiego. Tu jest trochę na ten temat: http://www.schoepsbier.de/. Próbowaliście kiedyś czegoś w tym rodzaju?

Temat: Wrocławskie piwo

Dziękuję za informacje:)

Temat: Wrocławskie piwo

Artur M.:

Lekka dziesiątka, w stylu czeskich lekkich piw - zdecydowanie na lato. Moim zdaniem niewiele do zarzucenia.
A co do wrocławskich piw, to ostatnio natknąłem się na coś takiego: Zymoferm Z013-7-37 Breslauer Brauner Schöps - drożdże piwowarskie do piwa wrocławskiego. Tu jest trochę na ten temat: http://www.schoepsbier.de/. Próbowaliście kiedyś czegoś w tym rodzaju?

Czy próbowaliśmy drożdży? ;) Czy warzyć piwo na tych drożdżach?

Temat: Wrocławskie piwo

Marcin B.:
Czy próbowaliśmy drożdży? ;) Czy warzyć piwo na tych drożdżach?

Jasne, że drożdży ;). Jak trochę opróźnię piwniczkę, to poszukam informacji jak się tego Wrocławskiego Byka robiło i zobaczymy :). To jest prawdziwie wrocławskie piwo, a nie marny Piast :)